【Emily】移台3年思港味 陳淑莊開店做主廚

已移居台灣3年�麉e公民黨立法會議員陳淑莊（圖），�鬘x北開設餐廳「紅棉」，成為主廚，前晚佢上載自己身穿制服�鴾J廚照片。（「紅棉 Red Cotton」fb圖片）

【明報專訊】前公民黨立法會議員陳淑莊(Tanya)3年前移居台灣後一直低調，原來佢默默鑽研廚藝，由昔日�鴾j律師同議員搖身一變成為廚師，最近�鬘x北開餐廳。前晚Tanya�鶺\廳「紅棉」facebook專頁宣布自己成為�鷩\廳主廚，形容係「不可思議的奇蹟」。

向大班樓負責人「偷師」多年

Tanya�鰫咫憒^顧緣何成為廚師。佢話以前�鰣輕銊竣j律師同議員，唔容許佢有時間下廚，加上同區老朋友葉太非常好客，佢丈夫即香港「大班樓」負責人葉一南長期提供晚餐三�R一湯。

搬去台灣後，Tanya最思念香港味道，有一日打電話問葉太話好想食佢�]�麰鼓哄A點算好呢？葉太就鼓勵話佢已經�鶻p房睇�鼲搹h年，「是時候自己動手」。於是Tanya「咬緊牙關，切破指頭」，終於成功開餐廳，著上第一套廚師制服。帖文一出唔少人紛紛留言支持，「紅棉」回應話�M家係團隊熟習環境同最後試菜階段，未正式開業。

Tanya��2014年佔領運動被裁定「煽惑他人犯公眾妨擾」同「煽惑他人煽惑公眾妨擾」兩罪罪成，2019年判囚8個月，緩刑兩年。翌年佢宣布退出公民黨同政壇。

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