奇趣中華：宮廷貴族寵兒——狗
【明報專訊】自古至今，狗都是人類的好朋友。從前的狗更是宮廷貴族的寵物。
慈禧太后愛養狗
清慈禧太后在紫禁城後花園養了1000隻「御犬」，大部分是北京狗。小狗住在由竹片建造、仿宮殿格式的「御犬廄」，由4名太監服侍起居飲食和訓練。《御香縹緲錄》記載，狗能聽太監指令「向老佛爺拜拜」，兩條前腿合攏在一起，上上下下地搖着，像跟太后作揖。每隻狗都由慈禧太后按外表取名，例如「雪球」的毛髮白如雪。
為把狗養成慈禧喜歡的模樣，太監提高吊着肉的棍子逗狗，令牠們長成口寬鼻翻。有些做法會傷害小狗：《御香縹緲錄》記載，慈禧太后曾向御前女官、作者裕德齡提及，「一頭哈巴狗在漸漸長大的時候，第一不可給牠多喝水，要是水一多喝，牠的身子便會長得太細太長了；第二不可多給牠吃牛肉或豬肉，否則牠的身子就會變得太粗太短了，又是不好看的」。
裕德齡在書中提到，她打算領養小狗，慈禧要她待幼犬睜開眼、把尾巴截去一段才能出宮。裕德齡解釋，宮中相信把初生小狗的尾巴截去一節，尾巴便會向前蜷曲，否則永不能列為「雋品」(優良品種)。此外，初生小狗的耳朵尖端會被人用富黏性的膠質黏在小石子或制錢上，狗耳因重量下垂，半個月或20天後除去外物，雙耳便不再豎起來。
■知多點
北京狗
北京狗又名獅子狗、哈巴狗，原產中國，在秦至清是皇宮的玩賞犬，只允許在宮廷繁殖，供皇親國戚、朝廷大臣官吏玩賞。
裕德齡
裕德齡(1886-1944)的父親是滿清貴族、外交官裕庚，母親是法國人(亦有指是混血兒)。裕德齡曾隨父先後在日本和法國生活6年，17歲回京，因精通外語和西方禮儀，與妹妹裕容齡被慈禧招入宮，擔任女官。辭官離宮後，她與美國人結婚，到美國定居，並將宮中經歷編著成書，包括《清宮二年記》、《御香縹緲錄》、《瀛臺泣血記》等。
康猧亂局
唐代楊貴妃的小狗懂得討皇上歡心，《酉陽雜俎》記載：「上夏日嘗與親王棋，令賀懷智獨彈琵琶，貴妃立於局前觀之。上數子將輸，貴妃放康國猧子於坐側，猧子乃上局，局子亂，上大悅。」「上」是皇上唐玄宗；「猧子」是小狗的古稱。有天唐玄宗與親王下棋，在旁觀棋的楊貴妃見皇上快將輸棋，便把小狗放在座位側，此時小狗跳上弄亂棋局，逗得唐玄宗龍顏大悅。
不少詩詞曾描述「猧子」的嬌慣，例如唐代王涯《宮詩》：「白雪猧兒拂地行，慣眠紅毯不曾驚」，意指雪白的小狗在地上如拂掃輕輕掠過，習慣睡在紅地氈上也未曾害怕。
狗的古稱
在古代，小狗稱「猧」；「狣」是體型壯大的狗；「獟」是狂狗。《詩經》中「無使尨也吠」的「尨」解作多毛的狗。至於以兇猛見稱的藏獒，「獒」字解作高大兇猛的狗，《爾雅?釋畜》記載：「狗四尺為獒」。
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[中華小學堂 第023期]
