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副刊 > 週末好生活
花膠鮑魚雞煲耍花椒
麻香冶味好佐飯
早前準備新年飯聚,長輩喜歡傳統蠔油味雞煲,愛它的濃香、鮮味;年輕人則愛刺激冶味的新派麻辣雞煲。飯局有老有少,為了迎合新派及傳統口味,我構思了...
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週末好生活
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劉晨芝在美國長大,是首位打入美國Billboard流行榜頭20位的華人女歌手,近年與馬田史高西斯聯合監製及參演荷李活電影《The Card ...
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古法馬蹄糕簡易版
Q彈秘訣在於「撐」
農曆新年來到,打工仔想新一年職場人緣旺,不如試試親手製作賀年糕點,請上司和同事吃,以美食提升親和力,龍年可望旺上加旺!之前我教過大家做臘味芋...
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關鍵在發酵火候 口感濕潤煙韌
祖傳黃金糕 烘出完美魚翅紋
農曆新年將至,廣東人傳統習俗要吃年糕,寓意步步高陞。但你知不知道,在眾多賀年糕點中,有一款源自印尼?就是寓意黃金滿屋的黃金糕!它最大特色是佈...
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簡約造型 流露高貴氣質
近年時尚圈掀起quiet luxury潮流,強調投資高品質、極簡永恆的時尚單品,當中包括中性色彩、精緻整潔的剪裁和精湛的工藝等元素。其實除了...
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競投「唐寧街10號」、王座 過足戲癮
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除夕悉心打扮 展現迷人一面
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