「威威」牌沙薑粉 食檢局全國回收
喜悅小廚昨仍未復業
[2022.09.03] 發表
【明報專訊】加拿大食品檢驗局(CFIA)已公布召回「威威」牌(Mr.Right)一款沙薑粉(Kaempferia Galanga Powder)，產品編號AT154。
由於烏頭鹼污染，受影響的產品正在從市場上召回。毒素烏頭鹼來自一種植物的根部，附子也稱為狼毒，或Keampfeira，它是一種有毒植物。
被烏頭鹼污染的食物可能看起來或聞起來都不會變質，但仍會令人生病。徵狀可能包括噁心、嘔吐、頭暈、虛弱、心律不齊，嚴重時甚至死亡。 徵狀發作很快。
需要召回的產品已在阿爾伯達省、卑詩省、安省和魁省都有銷售，並可能已在其他的省份和地區銷售。
CFIA表示，如果市民認為因食用召回的產品而生病，請聯繫你的醫療保健提供者。需要召回的產品應丟棄或退回購買地點。
上周日萬錦市喜悅小廚發生的12名食客中毒事件，與上述需要召回的沙薑粉一款產品有關。
萬錦市喜悅小廚已獲得約克區公共衛生局發出綠牌，可以重新開放，但是該店昨午3時半仍未有重新開業。
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