店舖上調刷卡小費額添壓力 有建議付現金或減外出用餐
安省卑詩給小費最慷慨 阿省最吝嗇
【明報專訊】如果你去餐館用餐、理髮店理髮或者購買一杯咖啡，會感受到一個被稱為「小費通脹」現象，就是你需要支付的小費比較過去已大幅增加。
小費( tip )是消費者對被提供服務滿意度的一種額外獎勵，一般按照消費金額的百分比收取，有直接計入消費金額中，大部分是要求消費者單獨支付。
金融平台Money After Graduation聯合創始人、個人金融理財專家Barry Choi說，「過去商家收取客人小費的起點是10%，現在收取15%並不罕見，我們稱為小費通脹(tip inflation)或者小費蔓延(tip creep)。」
小費的上漲給人們生活支出帶來壓力，個人金融理財專家Rubina Ahmed-Haq表示，「現在什麼都漲價，你去食品店需要支付更多，你去加油發現油價上漲，你去領取訂購的東西過去只要付1.5元小費，現在卻被要求支付更多。」
Angus Reid Institute研究所另一份調查發現，這個夏季4/5加拿大人削減了家庭開支，包括取消外出用餐、度假旅遊，減少了駕車，以及延遲購買服裝、裝修房屋等非必需開支。
Barry Choi還說，「我注意到商家們普遍上調了消費者付款的終端刷卡機上的小費額度，過去是10%，現在是15%或20%，我甚至看到30%，實在太過分了。如果你覺得商家設定的小費率太高，可以採取付現金方式，因為支付多少小費最終取決於你。」
Barry Choi還表示，「不是所有消費都應該給小費，比如你領取訂購的食品，沒有使用商家的任何服務，那麼就沒必要支付小費。當然如果你在餐館用餐，接受了服務應該給小費。如果你金融緊張，我的建議是減少去餐館的次數，而不是減少給服務員小費。」
加拿大餐館協會委託Angus Reid Institute研究所作的一份問卷調查顯示，44%受訪加人表示在用餐後支付了更多的小費，其中女性(47%)比男性(41%)更可能給更多小費，55歲以上人士(49%)比其他年齡段人士更加慷慨。按地區分，安省(53%)和卑詩省(45%)是給小費最慷慨省份，阿爾伯達省(34%)是給小費最吝嗇省。
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter
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