天冷必嗑麻油雞！醫生勸某些情況別亂吃
多喝養生粥 逆轉手腳冰冷
「冬令進補」是華人特有的文化，羊肉爐、薑母鴨以及麻油雞店便會在入冬後絡繹不絕，光是用想像的就令人口角流涎。
另外，在中藥行也時常看見購買四君、四物湯或八珍、十全大補湯等的人，想回家搭配獨門料理給孩子媳婦進補。然而，並非每一個人都適合這些藥方，需要考慮體質不同，另一方面也要參考節氣轉換與特性喔。
冬天進補建議以補腎藏精的方向著手，常見的藥材如：當歸、黃耆、黃精、熟地、骨碎補、杜仲、續斷、何首烏等。脾胃虛弱，容易腹瀉或脹氣的族群不建議服用，可改選用黨參、山藥、茯苓、白朮、乾薑、芡實或仿間可購買的四神湯、四君子湯等，先調整脾胃狀態才能改善吸收，將吃進身體的食物得到最佳效率的能量轉化。
更嚴重如陽虛型族群，手腳總是冷吱吱、頭暈頭重、容易疲勞，總是穿得比別人多的族群，可以考慮使用黃耆、黨參、熟地、當歸、丹參、桂枝、附子或十全等來溫通血脈。以上藥物配伍與劑量建議經專業中醫師診察後再行服用，不建議自行調配。
食療
養生觀念漸起，市面上出現愈來愈多藥膳相關的餐食，都有各自獨門配方，使用藥材的濃度雖然不能與水煎藥或科學中藥相比擬，但仍有潛在風險，選擇時建議多注意組成。
麻油雞、麻油腰子、麻油麵線與薑母鴨等進補佳餚，均使用老薑炒香後搭配米酒為基底，為了好吃會再加入其他秘方，增加色、香、味。除了平時容易長膿痘、流鼻血、嘴破、口臭、便秘、寒流來還能短袖短褲的燥熱體質不建議服用外，孕婦、產後惡露不止、五歲以下孩童、腎臟功能不佳、痛風與三高族群也都要嚴加注意。
鬱症 吃補卻補不到
現代人工作生活壓力大，有口說不出，身心狀態不穩定，間接影響身體的氣機，形成中醫的「鬱症」。情緒積蓄體內或是容易害怕、退縮、緊張讓陽氣躲在身體深處無法均勻敷佈到四肢，以致於手腳冰冷但口乾舌燥、心中苦悶、暗色痤瘡等。如果進補會讓身體愈來愈鬱悶，反而運動、解決壓力源或讓專業醫師治療才能有改善喔。
運動輔助進補
進補美意本在讓身體補充能量、休養生息，為下一個四季做準備。因此，春夏秋季的保養也很重要，是延續成效的關鍵。進補頻率建議最多一周一次，其餘時間可用運動、改善作息輔助，使身體血液循環更好。
冬季養生粥
虛寒性體質，成天手腳冰冷，腰痠冷痛的族群，不妨可以試試看。
材料：山藥9克，枸杞9克、杜仲15克，米40克，黑木耳適量
做法：把藥材「杜仲」放入水中煮滾後去渣，取汁待用。加入枸杞與米及食材煮滾後加入藥汁，熬成喜歡的粥品濃度，最後再加入新鮮山藥即可食用。
