生產商與福特家族相熟
透明罩內進餐 省府准 市府禁
【明報專訊】透明罩似乎是多倫多冬季戶外用餐的完美解決方案,但之前安省是不允許的,直到Adam Panov致電了安省省長道格福特為止。不過,多倫多市堅持禁令,認為在透明罩內進餐等如室內堂食,這是法例所不容。
Panov家族和福特家族自2016年以來就彼此認識。Panov的父親被診斷出患有與前多倫多市長福特(Rob Ford)相同的罕見胃癌,而他的家人當時幫助在西乃山醫院(Mount Sinai)建立了一種實驗性治療。
Panov說:「我知道省長一直對我們表示感謝,我們與福特家族建立了很好的個人關係。」
因此,上周六Panov致電道格福特時,省長認真地聽了他所說的話。Panov當時告訴他,他認為透明罩可以幫助餐廳有效地延長露天茶座季節。這些圓頂形的塑料結構可為兩到六人同時提供透明而封閉的空間,並且可以在冬季加熱並在客人用餐時之間進行消毒。
問題在於,儘管透明罩過去曾獲准用於某些特殊活動,但通常不允許這樣做。Panov說,多倫多市政府官員告訴他,這是省政府的事,所以他就向道格福特尋求了幫助。
Panov說:「省長告訴我他很喜歡這個主意,並會在接下來的幾天內將其提交給適當的政府小組。幾天後,他親自回電給我了,告訴我這個主意已被正式批准。」Panov已經開始推出這些透明罩,上周五他在新市為客戶建造了第一個透明罩,但多倫多目前卻仍繼續禁令。
多倫多市官員說:「透明罩被視為室內用餐空間,在室內用餐禁止的情況下不可使用。」
市政府發言人羅斯(Brad Ross)表示:「我們正在就此問題進行工作,以確保就此類結構提供的公共衛生建議絕對清晰。」他說:「我們不會在本周末敲定建議——而且我也不預期在這周末會對這些類結構進行強制執行,但總的來說,我們在遇到有關結構的任何安全問題時都會逐漸解決。」
Panov說:「省長已親自給我打電話說,他已與市長莊德利談過這個問題。」
對於僅在幾天前啟動SnowPods.ca的Panov來說,這就是他採取行動所需要的全部批准。他正在從美國一家製造商那裡採購透明罩,並將其以每個1800元的價格出售給餐廳。