食雞肉沙律三文治 居民感染李斯特菌
[2019.09.27] 發表
【明報專訊】一名多倫多市居民因食用了一款雞肉沙律三文治﹐而感染了李斯特菌(Listeria)。該款三文治由Classic Foods公司分銷﹐並於今年7月至9月期間﹐在萬錦市及烈治文山市的Highland Farms超市及Classic Mobile餐車出售。
約克區公共衛生局已通知零售商有關三文治被污染的事件,當局目前已就事件展開調查。
食用了受染斯特菌污染的食物會出現嚴重及罕有的細菌感染﹐病徵包括嘔吐、抽筋及發燒。病徵會在3至70日內出現。孕婦及長者若受感染﹐情況尤為危險。
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