【明報專訊】食物安全中心昨日公布，一個從日本進口的預先包裝白米樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準60%，中心已通知進口商，涉事產品並無流出市面。 涉事產品為「山形県產有機栽培米つや姫」，原產地為日本，產品淨重2公斤，於2018年7月12日生產，進口商為伊藤忠物流(香港)有限公司。 食安中心發言人指出，中心透過恆常食物監察計劃，從進口層面檢取上述樣本作檢測，結果顯示樣本的鎘含量為百萬分之0.16，超出法例上限的百萬分之0.1，而就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情?下，不會對健康造成不良影響。 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》，任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法，違例者一經定罪，最高可處罰款5萬元及監禁6個月；中心已通知有關進口商上述違規事項，而涉事產品並無流出市面，中心同時就事件通知業界，並會繼續跟進和採取適當行動，而有關調查仍然繼續進行。
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