【明報專訊】以售賣「B仔涼粉」聞名的元朗「佳記甜品」,因又新街分店非法擴展營業範圍,昨遭食環署扣滿分及取消牌照,意味若繼續經營即屬無牌經營。該店昨傍晚仍繼續營業,其店員稱是「試業中」。食環署表示,昨派員巡查,發現有人無牌經營,已提出檢控。 非法擴展營業範圍扣滿分 食環署昨公布,位於元朗又新街56號置富中心地下3、4及7號舖的「佳記甜品」因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,在今年2月,8次被法庭定罪,共罰款3.2萬元,根據違例記分制扣滿180分,該食肆因此被取消牌照。據「佳記甜品」網頁,除了上述分店,「佳記甜品」老舖開在元朗教育路大坑渠側。 繼續營業 店員指「試業中」 住在又新街附近的梁小姐表示,該店昨日仍有營業,以往每晚10時後都會把^_放在街上,非常阻街,故不希望「佳記甜品」繼續無牌營業。本報記者昨傍晚致電該店查詢,店員稱負責人不在香港,未能回應,被問到現時是否繼續營業,店員稱是「試業中」。 食環署發言人表示,署方昨派員巡查有關處所,其間發現有人無牌經營食物業,已向有關負責人提出檢控,會繼續密切監察該處所及採取適當跟進行動。 食環署稱,根據《食物業規例》(第132X章),所有食肆均須領有適當牌照,例如普通食肆、小食食肆或水上食肆牌照等,才可營業。任何人無牌經營食物業,即屬違法,一經定罪,最高可被判罰款5萬元及監禁6個月,而持續違例者,則每天另加罰款900元。
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