29·³ªºDavid Wu¡A¦Û¸ê¶W¹L50¸U¤¸¡A¥h¦~¤C¤ë¦b·ÅôµØ¤¤°ê«°¶}¤F®a¤û¦×ÄÑ©±¡uµR¤û³½¡v(Rhinofish)¡C ¡u¶XÁÙ¦~»´¡A¥X¨ÓÂô¤@¤U¡A§_«h¦A¹L¤Q¦~¡A·ÀI·|§ó¤j¡C¡v¥L»¡¡C
¥L§â©Ò¦³¨®a¥þ½ä¦b³o®aÀ\ÆU¡A¡u§Ú¨S¸ò®aùØ®³¿ú¡A¦pªG¨S¦¨¥\¡A§Ú¤]¤°»ò³£¨S¤F¡C¡v ¤å¡B¹Ï¡G³¯ªl»Ê
David Wu¦b^°ê©À§¹°ª¤¤«á¡A17·³²¾¥Á¦Ü·ÅôµØ¡C¤U¤ë±Nº¡30·³ªº¥L¡A¬°¤FÃÒ©ú¤p¦Y¤]¯àµn¤j¶®¤§°ó¡A¨M¤ß¶}À\ÆU¡C¥L»¡¡G¡u·í§A°Ý°_¥xÆW¤p¦Y¡A¥~°ê¤H¥i¯àª¾¹D¤pÅ¢¥]¡BÆQ¶pÂû©Î¬Ã¯]¥¤¯ù¡A«o¤£ª¾¹D¤û¦×ÄÑ¡A§Úı±o¤Ó¥i±¤¤F¡C¡v
¥L¨¬°®a¤¤¿W¤l¡A«o¤£·Q³Q®a±Ú¥ø·~¸j¦º¡C18·³¦b·ÅôµØªºPacific Institute of Culinary ArtsÆp¬ã¦èÀ\¡A¦A§ðŪ¹CÀ¸¬ü³N³]p¡A©À§¹ªð¥x±µ¤â®a·~¡A¦ý¤u§@¤F¤@¦~¦h¡A¦]¤½¥Á¦Ò¸Õ¦b§Yªð¥[¡A¦ý¦Ò§¹«á´N«Ý¦b¤j·Å¡C
¥L»¡¡G¡u³o¤]¤£ºâ®a®x²©R¡C¤@¶}©l©ÀÀ\¶¼¬O§Úªº¿³½ì¡A¦ý®a¤H«Øij§Ú¦Ò¼{¤£¦P²£·~¡A¥L̳o¼Ë»¡¡A¨ä¹ê¬O·Q§Ú¦^¥xÆW±µ¤â®a±Ú²£·~¡C³Ì²×§Ú¤]§´¨ó¤F¡A¦ýµo²{¯u¤£¬O§Ú³ßÅwªº¡C¡v
¡uµR¤û³½¡v¥h¦~¤C¤ë¶}¹õ¡A½Ð¨Óª¾¦W«Ø¿v¤½¥q¡uScott & Scott¡v«·s³]p¡A¥L»¡¡G¡u°£¤F³o±¬õ¿jÀð¡A¬O¥´±¼¥~Àð«áµo²{ªºì©l³]p¥~¡A¨ä¥L¥þÅܤF¼Ë¡C¡v°£¤F¸ËæC¥~¡ADavid¤]Åý¡uScott & Scott¡v³]p©±¤º©Ò¦³À\®à´È¡B¿O¹¢¡A°È¨D¤@P·P¡C°Ý¥Lªá¤F¦h¤Ö¿ú¦b¸ËæC¤W¡H¥L»¡¡G¡u§Ú¨S²Óºâ¡A¦ý¦Ü¤Ö¦û¤F¤@¥b¥H¤W¡C¡v
¾ÀµeÂäk¨à¨¼v
©±¤º¨â¤jÀ𪺾Àµe¡A«h¥X¦Û¥L°ê¤¤¦P¾Çªº¥©¤â¡C¦Ñ¦P¾Ç¤G¸Ü¤£»¡±q¥xÆW¸¨Ó·ÅôµØ¡Aªá¤F¨â¬P´Á§¹¦¨¨â´Tµe¡A°£¤F§âµR¤û¡B³½¤Îµe®a¦Û¨°¾·RªºµUµe¶i¥h¥~¡ADavid·í®É¤~6Ó¤ë¤jªº¤k¨à¤]¦b¤WÀY¡C
¬°¦ó¨ú¦W¡uµR¤û³½¡v¡H¥L»¡¡G¡u·íªì·Q¨ú¤@Ó®e©ö°Oªº¦WºÙ¡ARhino»PFish¤j®a³£«Ü¼ô±x¡A¦ý¬°¦ón§â¨âÓ¤£¤@¼ËªºªF¦è´ê¦b¤@°_¡H´N¹³§Ú̪º¹ª«¬J«O«ù¶Ç²Î¨ý¹D¡A¦ý¤S¥[ÂI¦è¤è¤¸¯À¡AÅý¥~°ê¤H¦³¿³½ì¹Á¸Õ¡C¡v¦ý¤£¤Ö¥Á²³»~¥H¬°¦³¡u½æ³½¡v¡A¤Wªù°Ý¡G¡u½Ð°Ý§A̬O®üÂA°s®a¶Ü¡H¡v
¶}·~¥b¦~¡AµØ¤H»P¦è¤è¤H¦U¦û¤@¥b¡C¦b¨â¤jµû½×ºô¯¸¤¤¡A¡uGoogle¡v§l¤Þ¤F97¤Hµû½×¡AÀò3.9¤À¡F¡uYelp¡v«h¦³57¤H¯d¨¥¡A¥§¡¤]®³¤U3.5¤À¡C¹ï©ó¤@¶¡è°_¨BªºÀ\ÆU¡Aºâ¬O¤£¿ùªº¶}©l¡C
David»¡¡G¡u§Ṳ́Wºô¬Ý¹µû©Î¯d¨¥¡AµL½×¦n©ÎÃaªº¡A³£·|§äû¤u¤@°_°Q½×¡A¦A¥[¥H§ï¶i¡C¡v¦³¨Çµû½×«üÀ\ÆU©w»ùµy¶Q¡A¡u¥~°êÀ\ÆU¥ú¤@½L·N¤j§QÄÑ¡A´N¥i¯à¥s»ùªñ20¤¸¡C¨ä¹ê¤¤¦¡Äѹ¤ñ°_¦è¦¡Äѹ¡A¤â¤u§ó¬°Ác½Æ¡B¥Î®Æ§ó²Ï¹ê¡A³o¤]¬O¬°¤°»ò§Ú̪º©w»ù·|¤ñ¤@¯ëÀ\ÆUµy¶Q¡C¡v
º¦¸¶}·~´N§ë¸ê¶W¹L50¸U¤¸¡A´X¥G¬O¶R¤@Ó¬f¤å³æ¦ìªº»ù¿ú¡C¥LÁŹF¦a»¡¡G¡u§Úªº¬Ýªk¬O¡A¦©±¼¨C¤ë¤ä¥X¦¨¥»¡A¯à°÷¤pÁÈ¡Aºû«ù§Ú¥Í¬¡°ò¥»»Ý¨D¡A¾i±o°_®a¤H¡Aºâ¬O´Nok¤F¡A´Nºâ10¦~¤~¦^¥»¡A§Ú¤]ı±o¥i¥H±µ¨ü¡C¡v
¦ÑÁó»¡RHINOFISH¯S¦â§ð²¤
¤û¦×ÄÑ
¨Ï¥Î¤ûßv¡B¤û¤p±Æ¤Î¤ûÁä¡Aº±±o¤J¨ý«á¡A¤S¦Aªo·Î¦Ü·LµJ¡AÅýªí¥Ö§ó¥[Q¼u¡C´öÀY«h¬O¥H¤û°©¤Î¥»¦a·sÂA½µæ¼õ»s¤Q¦hÓ¤p®É¡A¦A°t¤W»Äµæ¡A§ó¥[´£¨ý¡C
ªáÀJÂûÄÑ
±Ë±óµØ¤H²ßºD¦Yªº±a°©Âû¦×¡A§ï¥Î¦è¤è¤H°¾·RªºÂû¯Ý¤Á¤ù¡A¨Ã¥B¥HµÎªÎ(§C·Å¯uªÅ²i½Õ)±NÂû¯Ý¦×³B²z±o³nµw¾A¤¤¡A¥[¤W¨ý¹D¿@§ªºªáÀJ°s¤Î²M²Hªº½µæ´öÀY¡A¤@¤W®à¡A°s»¦ñÀH´ö¨ý¤J»ó¡C
µR¤û³½¥Ä
David¶ý¶ý®³¤âªº¡uµR¤û³½¯S½Õ¡v¡A¥HµfX¥Ä¬°°ò©³¡A¥[Ä«ªG¦è¥´¤Î±ö¤l»P±ö¯»¡A»Ä²¢»P®ðªw¥æ¿Ä¡A ³Ü°_¨Ó«Ü²M²n¡C
ºñ¤Æ¥©«ä
쥻¦bÀ\®à¤W³]p¤p¬}¡A¥Î¨ÓÂ\©ñ½Õ¨ýÂæ¡A«á¨Óı±o¨Ã¤£¤è«K¡A¤~¥Hºñ¦â¬Ö®â¨ú¥N¡A¬°³o¶¡¤u·~³]p·ªºÀ\ÆU¡A²K¥[ºñ·N¡C
¤£¤À©Ê§O
§O³Q¬~¤â¶¡¼Ð»x·d°g½k¡I¨â¶¡§¡¤£¤À©Ê§O¨Ï¥Î¡A¶H¼x¤@¥b¦è¸Ë¤@¥b¸È¸Ë¡AÁÙ¥[¤F½ü´È¹Ï®×¡A¨ÑªÏ»Ù¤H¤h¿ëÃÑ¡C
¸gÀçÀÉ®×
¶}¹õ®É¶¡¡G¥h¦~¤C¤ë
©±çE¯²ª÷¡G5000~7000
±Ò°Ê¸êª÷¡G50¸U¤¸
¸êª÷¨Ó·½¡G¦s´Ú¡B¶U´Ú¡A¥¼±µ¨ü¤÷¥À¸ê§U
¹µ¥Î¤H¼Æ¡G§tÄÁÂI¤u¬ù25¤H
¦¨¥»¦^¦¬¡G¨C¤ë¦©°£¦¨¥»§¡¤pÁÈ¡A¦ý¦Û¤J¥V«á¡A¨Ó«È¼Æ´î¤Ö¡A²¤¬°¥´¥¡A¦ý¥»¤ë°_À禬¤w¦^¤É
³Ìº¡·N¤§³B¡G¬Ý¨ì«È¤H«Ü³ßÅw¹ª«¡A¨Ã©ç·Ó¤W¶ÇÁܪB¤Í¨Ó¦Y
«Ý§ïµ½¤§³B¡G®Ú¾Úºô¸ô¤ÏÀ³½Õ¾ãµæ³æ¡A¤]×¥¿ªA°È¤è¦¡
«e´º¡G§Æ±æ¥¼¨Ó°£¤F¶}¤À©±©Î³sÂꩱ¥~¡A¤]¦¨¥ß¤¤¥¡¼p©Ð¡A¥Í²£¦Û¤v«~µPªº§Nṫ~¥]