糖鹽飽和脂肪含量標籤 擬貼食品包裝正面

[2018.02.10] 發表
食物營養包裝標籤。(加新社)

(渥太華9日加新社電)聯邦政府提議新措施﹐在食品包裝正面附貼標籤﹐標示糖、鹽、飽和脂肪高的產品﹐告誡民眾少吃這些食品。

醫學界指出﹐這些成分與慢性疾病有關聯﹐例如癡肥、心臟病、中風及二型糖尿病。

現在消費者查看食物營養成分﹐要翻到包裝背面﹐看糖、鹽與飽和脂肪含量。

衛生部長泰勒(Ginette Petitpas Taylor)提議﹐規定食物製造商在產品包裝正面顯眼處標示那些成分﹐方便民眾查看。

她周五在記者會上說﹐標誌「清晰、容易看﹐人們更容易作出健康選項」。

「資訊一目瞭然﹐我們更容易作出健康決擇﹐對人人有利。」

加拿大首席公共衛生官譚詠詩醫生(Dr. Theresa Tam)指出﹐三分之二加拿大成年人、三分之一孩童超重﹐患各種慢性疾病的風險較高。她說﹕「實情是這些慢性疾病大體上可以預防﹐不抽煙、經常保持肢體活動、攝食營養食物﹐吃低飽和脂肪、低糖、低鈉(亦即鹽)食物。」

多個團體的代表周五出席衛生部新聞發布會﹐例如加拿大糖尿病協會、加拿大營養師協會(Dieticians of Canada)、加拿大公共衛生局協會(Canadian Public Health Association)﹐還有加拿大零售業議會(Retail Council of Canada)﹐眾人讚揚標籤警訊提議。

至於含糖、鹽和脂肪量高的食物﹐食物如有一種或更多種的含量高﹐但屬於有益健康的食物﹐可獲新包裝標籤豁免﹐例如全脂或2%牛奶(但不是巧克力牛奶)、多數蔬菜油、沒有添加飽和脂肪、糖或鈉的水果與蔬菜。

衛生部展開公共諮詢活動﹐詢問民眾對4種標誌的想法﹐諮詢期到4月26日止。

更多加國新聞
(多倫多9日加新社電)加拿大沃爾瑪(Walmart Canada)商店出售的某些卡拉OK麥克風連音箱需要回收﹐因為產品可能過熱、燒壞、融解﹐... 詳情
被控派對上製作色情圖像 加兩女柬埔寨獲釋返國
(多倫多9日加新社電)兩名加拿大人女子在柬埔寨被控在派對上製作色情圖像﹐已在周五返國。 阿爾伯達省19歲女子伊登卡佐里斯(Eden K... 詳情
NHL前球手威廉斯 勞軍飛行途中涉性侵
(渥太華9日加新社電)前全國冰球聯盟(NHL)打手威廉斯(Dave “Tiger” Williams,圖)面對多項控罪﹐包括性侵犯﹐據說事件... 詳情
周末降雪不停 料25厘米 後天停雪有望回暖
【明報專訊】大多區這個周末將有多達25厘米的降雪。氣象局稱從昨日起,今、明兩天都會有間歇性的降雪。 有氣象學家指出,這個周末的總降雪量... 詳情
「殺人魔」藏6屍骸「凶屋」 屋主准回家 警繼續發掘
【明報專訊】雖然警方還在後院繼續發掘人體屍骸,但被「殺人魔」麥克阿瑟(Bruce McArthur)借用來放置園藝工具,同時還被用作藏屍之處... 詳情

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2018 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Toronto Chinese Newspaper

1355 Huntingwood Drive, Scarborough, Ontario, Canada M1S 3J1 | Tel.: (416) 321-0088 | Fax: (416) 321-9663 | Advertising Hotline Tel: (416) 673-8250