【明報專訊】中大研究發現逾八成本地孕婦每日攝取碘量低於世衛組織建議的250微克。懷孕32周的廖太說，她的確較少留意碘質，一般只留意葉酸、維他命等營養素攝取量，飲食習慣上亦少吃紫菜，少吃蝦、蟹，因「老人家說會令嬰兒皮膚差，蟹亦有『毒』」。 廖太說，現時什麼都會吃，但以菜肉魚為主，另每日會喝豆奶，偶爾會吃零食紫菜，但只是一周內幾小包，而懷孕以來只被提醒有關維他命、鐵質攝取，較少留意碘質，亦不覺得母嬰健康院有特別提醒，可幸其營養補充劑屬綜合補充類，相信內含碘質補充。 笑言「大家都缺乏」同一起跑線 對於是否擔心碘質攝取不足，會影響胎兒腦部發展，廖太笑言，「既然現時大家都缺乏，大家都在同一個水平上，不擔心」。不過廖太說，日後會多加留意，因方便亦會考慮多吃零食紫菜。
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