工作網誌變食評 羅致光讚柬埔寨菜
【明報專訊】勞工及福利局長羅致光(CK)上星期到柬埔寨訪問3日,跟進安排柬籍家傭來港工作巀w備情G,佢噚日發表網誌總結行程之餘,亦發表「食評」,話第一晚飛抵首都金邊時,食髐@餐當地著名麍Z埔寨菜,令佢留下好好鵀L象。CK話自己唔嗜辣,所以柬埔寨嚜譬鬗餺鶧磪V蔭功更畯G口,以芭蕉花做翵F律好有特色,燒雞亦好琱什磥H口味。
訪柬國 跟進家傭來港
CK話,佢同鷊磽a工作麰輕鉹H傾偈,問到香港各地美食都有,但點解好似無柬埔寨菜?對方就回應,話可能鰣輕鞀挩蒗Z埔寨菜鴾H唔多,又或者柬埔寨菜同好多東南亞菜相似,無明顯特色。CK就話,正因為柬埔寨菜融會鬫h種香港人慣常鴾f味,因此自己試生平第一餐柬埔寨菜,完全無適應困難。
CK又話,當地好多建築物同店舖招牌,都有中文、英文同高棉語3種語文,當地官員同佢講,柬埔寨人語言天分高,對方相信柬埔寨傭工來港要融入華人社會生活習慣,問題應該不大。