酷熱下冷飲大賣 熟食生意遜預計

[2017.08.07] 發表
「食字號」負責人曾先生(左)指出,電競節期間他們特別推出「冰鎮醉雞髀」及「薄檸冰」吸客,銷情不俗。(梁穎端攝)

【明報專訊】電競音樂節在酷熱天氣警告下結束,有美食攤位展商稱,市民不太願買食物,冰凍飲品的銷情較佳,3日賣去逾2000杯薄荷檸檬特飲。6架美食車同在現場擺檔,有負責人稱,受天氣影響,平均每日生意額遜預期1000至2000元,但認為現場氣氛好,未來會繼續參加不同大型活動。

美食車:氣氛好利生意

電競音樂節為期3天,舉行期間天氣炎熱,天文台更在前天中午起發出酷熱天氣警告,市民要在烈日下參加Festival Zone活動。美食攤檔及美食車都推出凍飲迎戰,美食攤「食字號」大推薄荷及檸檬製成的特飲「薄檸冰」及「冰鎮醉雞髀」,負責人曾先生說,3日賣逾2000杯特飲,醉雞髀亦賣去約250隻,惟其他熱熟食則未有太多人購買。

美食車「七桌子×樺得園」負責人林瑞華說,天氣悶熱,銷情較預期差,本來預期每天生意額可達6000至7000元,但過去兩天平均只有4000至5000元,但認為活動氣氛好,有利美食車做生意,故未來數周都會到演唱會、手工啤酒節等活動擺檔。

周邊產品銷情理想

另外,同場有不少售賣電競周邊產品的展商,專售1500元至2650元電競椅的參展商Zenox創辦人司徒軒明說,3日銷情理想,生意達六位數。以售滑鼠、鍵盤等產品的參展商Logitech營業部經理孫素嫻說,生意雖未過百萬元,但達六位數,認為銷情理想,若明年再有比賽也會參加,盼可移師室內場地如會展、亞洲博覽館等。

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