【明報專訊】曾為「雪糕伯伯」供貨的雀巢公司表示，與伯伯合作超過20年，即使近年他未能經常開檔，但雀巢一直與其家人保持聯絡，就續領牌照等提供相關支持，雀巢對「雪糕伯伯」離世深表哀悼，並已向其女兒致以慰問。
「雪糕伯伯」開檔逾60年，見證過香港1960至1970年代流動小販在街上列陣擺賣的盛况。「雪糕伯伯」持有的流動小販(冰凍甜點)牌照(俗稱「雪糕仔」)不得轉賣及世襲，食環署表示，去年至上月底有2名持牌人離世而須註銷其「雪糕仔」牌照；而截至3月底，64人持有「雪糕仔」牌照。
小販交牌照可獲3萬特惠金
有指上世紀60年代最盛時期有逾300人持「雪糕仔」牌照擺檔賣雪糕，食環署指出，市政局1970年代初開始不再簽發新的小販牌照，及至2008年政府檢討小販發牌政策，當時尚有27個「雪糕仔」牌照，翌年當局發出61個新的「雪糕仔」牌照。然而，近年亦有不少小販決定自願交回牌照，獲取3萬元特惠金，令持牌小販人數大減。
;)
