美食車開檔現長龍 食客：有特色但貴

美食車開檔現長龍食客：有特色但貴

[2017.02.04] 發表

【明報專訊】美食車昨啟市，率先登場的3部美食車反應勝預期，食客大排長龍。本報在黃大仙﹑尖沙嘴﹑灣仔共3個營運點各隨機訪問5名食客，3部車平均分均逾7分，食客普遍認為食品具特色及真材實料，惟個別食客認為價錢偏貴，「(單買刈包)貴過麥當勞巨無霸餐」。金紫荊廣場附近多辦公大樓，午飯時間不少打工仔買刈包充飢，稱美食車輪流停泊可保持新鮮感。

湘客花400元讚方便旅客

停泊於金紫荊廣場的「大師兄美食車」昨早吸引近20人等開業，排頭位的陳伯說，昨早約9時已偕妻到場，笑稱「貪得意」。兩人更獲「頭位優惠」，免費吃刈包，即場試食後盛讚味道好，「得閒會再試(其他美食車)」。

參與評分食客中，來自湖南的羅先生一家九口花400元買刈包，他認為價錢合理，參觀景點時有小吃「醫肚」，對旅客而言十分方便；港人梁先生則認為刈包售38元，「貴過麥當勞巨無霸餐」，不會再光顧。附近打工仔亦受惠，謝小姐稱，曾在薄扶林上班，該區少食肆，當時已希望有美食車，現改到灣仔上班，試吃紅燒肉刈包後認為味道不俗，配搭沙律等小食已夠午餐充飢，「多個選擇」。她稱各美食車輪流停泊可保持新鮮感，會繼續光顧，但不會專程到其他營運點。

輪候句鐘食菠蘿包

另一美食車「菠蘿仔食堂」首站停泊尖沙嘴梳士巴利花園，排隊人龍持續逾30人，至傍晚6時售出近600個不同口味菠蘿包，有受訪食客要輪候近1小時。陳太一家四口參觀太空館，路過見鮮忌廉菠蘿包特別便試吃，「茶餐廳通常是菠蘿油，未試過夾忌廉和菠蘿粒」，雖輪候較久仍覺值得，「(菠蘿包)烘熱些更好，奶茶也香滑」。「有得餃」同樣銷情理想，昨售出約300份餃子，惟食客指偏貴，餃子具特色但醬汁濃。

「大師兄美食車」負責人黃偉文稱，因應投資額及食材成本定價，貼近成本難再下調，亦不希望犧牲食物質素。今日是首個周末，他預料本地客增加，會預備最少300個刈包應市。

本報現場觀察，美食車附近大致整潔，未見隨處棄置食物盒，場地亦配合美食車增設垃圾桶。