山東廠商年殺400萬驢 剝皮製阿膠

[2016.11.14] 發表
製造阿膠需活活鞭打驢子至皮膚出血,再取驢皮製成。(網上圖片)

【明報專訊】由驢皮熬製而成、具有補血滋陰等功效的中藥材阿膠,在中國市場深受歡迎,而阿膠以山東出產最負盛名。惟有英媒報道,山東有廠商為製造阿膠,每年竟濫殺超過400萬隻驢,加上阿膠製作過程殘忍,惹來外界猛烈抨擊。報道引述山東一間阿膠製造廠經理表示,去年賣阿膠產品便大賺1.4億英鎊,但擔心終有一天驢子供應不足。另有廠家為趕製阿膠,聘請超過1萬名工人,該廠一名管理層說:「我們每個月給每名工人提供兩盒阿膠,這樣能讓他們一整天快速工作。」

報道指,隨茠韘~中國人的消費水平提高,加上中國對中醫藥的扶持,阿膠銷量不斷增長。惟山東有廠商為製造阿膠,每年殺死超過400萬隻驢,有外國網民批評,中國廠商濫殺動物的行徑十分可恥,加上阿膠製作過程殘忍,驢隻會被鞭打至皮膚充血,再活剝來製藥,受到國際動物權益組織的強烈譴責。

除了在國內大量養驢,阿膠製造廠商還會從澳洲、非洲等地進口驢皮。非洲國家尼日爾今年出口到中國的驢達到8萬隻,但由於當地人民需要用驢幫助運輸及日常工作,驢的數量受到威脅,該國今年9月便宣布禁止出口驢隻。

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