【明報專訊】更多加拿大消費者轉向沃爾瑪(Walmart)購買日常食物﹐這個超市巨頭正在進軍傳統雜貨店市場﹐冀望躍身為加國頭號雜貨連鎖店。
總部在美國的沃爾瑪超市﹐正蠶食加拿大相當部分的傳統超市份額。
達爾豪斯大學(Dalhousie University)教授、食品分銷及政策專家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)預計﹐沃爾瑪所佔加國雜貨店份額﹐料將繼續增大。
他說﹐沃爾瑪的目標是成為加國最大食品零售商﹐它在美國已經實現該目標﹐「按照目前的步伐﹐這個目標有可能實現。」
在過去8個季度﹐加拿大沃爾瑪的同店銷售額在持續增長。
大型綜合超市的食品銷售﹐增勢繼續快過傳統超市。大型綜合超市﹐由沃爾瑪與Costco主宰。
食品業分析師貴亞(Kevin Grier)分析加拿大統計局的數據。他發現﹐若以幣值計算﹐在2016年首季﹐雜貨店的食品銷售比2015年同期增加2%。
在這一期間﹐整體食品價格上漲4.5%。
然而同期﹐綜合超市的食品銷售躍升達11%。
貴亞還發現﹐這個增幅在此前5年相當穩定。他說﹐傳統雜貨店的銷售額﹐仍然超過綜合超市的食品銷售﹐但這一差距正在縮小。
沃爾瑪的傳統策略就是價格戰﹐它在食品、消費和家居商品中﹐都貫徹這一原則。沃爾瑪發言人向加拿大廣播公司《新聞》(CBC News)說﹕「加拿大沃爾瑪的使命非常明確﹐我們希望為加拿大人省錢﹐令他們生活的更好。」
據加拿大帝國商業銀行(CIBC)機構資產研究(Institutional Equity Research)﹐Costco目前佔加拿大食品市場的10%﹐沃爾瑪佔7%。
但沙勒布瓦預計﹐沃爾瑪將最終超越Costco。
加拿大最大雜貨零售集團Loblaw﹐目前也在展開價格戰﹐它要求供應商降價﹐並承諾讓消費者享受降價好處。
;){kind=small}
;)
