【明報專訊】多倫多警方昨天稱﹐多市1名商人以假造的安全證明銷售印度式「唐杜里」(Tandoori)烤箱。該批烤箱存在很大安全隱患﹐可能給餐館員工或者顧客帶來人身危險。但目前已經出售了將近300個。

多倫多警隊代理參事警長伊萬斯(Bryce Evans)表示﹐在多倫多開設了3間「廚房皇后」(Kitchen Queen)商店的疑犯馬緒提(Gautharn Mashetty)﹐從印度進口了300個上述烤箱﹐在他的店鋪售賣。

該疑犯曾向加拿大安全協會申請安全檢查證。但協會檢查後發現烤箱不符合加國標準﹐有安全問題﹐拒絕給對方開證。之後他就偽造安全證明﹐銷售烤箱。警方相信﹐這些烤箱的買主大部份在大多倫多地區。

伊萬斯稱﹐這些烤箱是使用天然氣的﹐但烤箱和天然氣管的連接不牢固。如果天然氣泄露﹐那麼就可能造成火災﹐或者一氧化碳氣體爆炸。無論發生哪種情形﹐後者都十分嚴重。

警方55分局探長沃倫(Rob Whalen)稱﹐他們申請到搜索證﹐對多倫多的3處「廚房皇后」商店實施搜查。這些商店分別坐落在東約克和士嘉堡。搜查中發現3個烤箱﹐並一些比較小的部件。

從搜查得來的文件中﹐警方了解到其中出售的100多個烤箱的去向並已收繳。其中1個烤箱安裝在市區伊頓中心餐飲區1處印度餐廳。

這些烤箱主要是用來製作印式「唐杜里」雞﹐或烘烤印度圓盤烤餅的。

加國技術標準和安全局負責人馬歇爾(John Marchall)昨天也出席新聞會。他表示﹐該疑犯的競爭對手向他們報料後﹐他們展開了調查。調查者相信這些烤箱銷售已有1、2年。烤箱售價是2,000元﹔比較小的天然氣火爐不過數百元。

他繼稱﹐由於隱患比較嚴重﹐而仍流在市面上的烤箱也不少﹐使得他們感到某種緊迫感。希望任何人如果從「廚房皇后」商店購買了烤箱、火爐﹐應與他們取得聯繫﹐電話1-877-682-8772。

多倫多警方也為此事專門開闢電子郵箱和電話專線﹐可供購買了非法烤箱的人們聯絡。