20豬含禁藥 新田豬場千豬禁售
[2015.11.07] 發表
【明報專訊】食安中心昨證實上水屠房一批本地豬尿液樣本含本港禁用的獸藥氯霉素，20隻早前被隔離的豬將被銷毁。漁護署指涉事豬來自元朗新田麒麟山一個豬場，場內1000隻豬暫不可出售。有業界人士對有豬被驗出禁用多年的獸藥感驚訝，估計是飼料或豬注射的中藥保健針劑受污染所致。
業界疑中藥保健針受污染
漁護署發言人稱，前日抽取豬尿、水及飼料樣本檢查，料下周至三周後有結果，有待向場主了解驗出藥殘的原因，再決定何時讓該豬場「出豬」。
香港農業聯合會主席陳建業表示，氯霉素以往用作治療患呼吸道疾病的豬，因有研究證實氯霉素阻礙小孩骨髓造血，1990年代已被本港及內地禁用。他指本港現無出售氯霉素，加上有其他抗生素可取代其功能，對有豬被驗出此禁藥感驚訝。據陳了解，被驗出有禁藥的豬為已不會生產的母豬，母豬一般被注射清熱解毒及具保健功能、名為「魚腥草」的中草藥針劑，故他推測今次有飼料或中藥保健針劑受污染。
另外，食物安全中心昨公布一批由日本石川縣和長野縣進口的共652箱新鮮蔬果中，混有來自禁止入口縣份的食物，包括來自千葉縣及茨城縣的90箱蘿蔔和40箱椰菜。中心指違規貨品已被封存，無流出市面，滿意抽驗樣本測試的輻射水平。
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