【明報專訊】咖啡豆收成因受天氣影響﹐導致零售或家庭裝咖啡近日全面漲價﹐其中加拿大咖啡連鎖店龍頭Tim Hortons今日起再調高咖啡售價﹐每杯咖啡平均漲價10仙。
面對咖啡加價,市民大都無可奈可,但有心水清的消費者指出,貨比三家精挑細選仍可買到較實惠的咖啡回家沖飲。
Tim Hortons咖啡今起加價10仙
咖啡漲價是不爭事實,熟悉行情的消費者都記得928克的藍罐麥士維咖啡一罐過往減價時賣5.99元,現今售8元之上,紅罏同容量的Folgers品牌亦賣過5.99元,現今都升到8元之上。
至於用TASSIMO咖啡機沖的NABOB精品咖啡,帶頭加價的是貨倉Costco,今年初率先升價,大裝由29.99元加至32.99元,其他店號的散裝價格亦水漲船高,散裝升上8元之上。
面對咖啡漲價,消費者不妨多作比較,在士嘉堡活灑商場內,商場內的NABOB精品咖啡,同一日便出現兩個不同價格,超市Food Basics賣9.49元,藥房Shopper Drug Mart則售6.79元。
然而對比TASSIMO的President's Choice精品咖啡,4包一箱的在藥房Shopper Drug Mart便賣22.99元,回到專售President's Choice品牌的Superstore則售19.99元。
面對咖啡加價﹐似乎未有打擊華裔顧客的消費意欲﹐受訪的顧客中﹐大部分均認為加幅不算大﹐仍會如常消費。
鄭小姐表示﹐一星期7日﹐每日都會光顧一次咖啡店﹐雖然少數怕長計﹐但她認為10仙升幅始終有限﹐不會因此而改變飲咖啡的習慣。
自認不是咖啡店常客的吳先生則稱﹐因為只偶爾約朋友到咖啡店相聚﹐平均一周才一次﹐因此﹐10仙的升幅不會打擊他的消費意欲。
他說﹕「這間咖啡店的好處是﹐買了咖啡後﹐可不限時間任坐﹔但其他快餐店則有時間限制﹐故加價一毫子﹐我仍可以接受。」
韓裔的許溶則稱﹐自己經常光顧咖啡店﹐冬天飲咖啡的次數比夏天更頻密。
他說﹕「過去我飲綠茶﹐但自從飲了咖啡後﹐每日總要飲一杯﹐才感覺自在。在冬季﹐少則每日飲1至2杯﹐多則一日飲3至4杯。」
「加幅雖然不多﹐但加價本就不是好事﹐因為現在甚麼都加﹐貨價加了後﹐又不見回落。不過﹐加價以後﹐我仍消費得起﹐所以不會改變習慣。」許溶說。至於另一位鄭先生亦稱經常買咖啡﹐面對加價﹐雖然無奈但不會因此而減少消費。
今年10月﹐咖啡豆價格跳升至2年半以來高位﹐受天氣影響﹐明年咖啡豆收成仍然緊張。由於Tim Hortons與咖啡供應商簽訂合同﹐故已減低市場價格的波動。但很多啡啡品牌已陸續加價。