星級專欄 周秀娜﹕甜蜜陷阱
[2014.11.03] 發表
【明報專訊】童話故事裏的糖果屋是巫婆的誘惑，現實生活中， 糖果屋沒有巫婆，對我來說是又愛又恨的甜蜜陷阱。
一直對甜食毫無還擊能力的我，只要看見甜點，我都會希望每一款都嘗遍。
對巧克力的抵抗力尤其薄弱，特別喜歡帶果仁的巧克力或黑巧克力，之前曾嘗試自製巧克力，效果不太理想，還是從店裏買的比較好。
糖果店裏充滿夢幻的氣氛，甫踏入店內，撲面而來的香甜隨即籠罩一身然後直達腦門。琳瑯滿目的糖果陳列着歡樂，我挑選喜愛的口味，將一顆顆的歡樂裝進袋中，把它們帶回家。
久不久我就會讓自己放縱一下，最近有糖果店剛開業，就立刻去朝聖。滿滿一袋巧克力，當晚已吃掉一半，另一半在第二天也留不過下午。
聽說黑巧克力有抗氧化功效，當中成分食用後還會讓人有戀愛的感覺；可是，常言道：「多吃壞肚皮」，食用過量會影響胃酸和消化系統，而且熱量也蠻高的！
誘惑香氣帶着苦澀的美食，複雜而神秘的巧克力永遠令人着迷。
《星級專欄》逢周一至五推出，周秀娜(周一)、森美(周二)、黎芷珊(周三)、朱慧敏(周四)與黃婉曼(周五)輪流執筆，暢談天下事。
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