心臟病的潛伏人體中也有季節性的爆發，天寒地冬，突發性使血壓血管收縮，心血管，患上粥樣性血管硬化，便會容易引發中風。現代人士每天的飲食習慣都會促使血管阻塞，也會形成血管硬化閉塞，與過多的食用油脂油膩食物，都是造成膽固醇(高血脂)過高。年齡步入50歲後，更應小心每天選擇適當的食療，避免患上可怕的高血脂而要急救通波仔，去拯救生命。
心臟病的潛伏人體中也有季節性的爆發，天寒地冬，突發性使血壓血管收縮，心血管，患上粥樣性血管硬化，便會容易引發中風。現代人士每天的飲食習慣都會促使血管阻塞，也會形成血管硬化閉塞，與過多的食用油脂油膩食物，都是造成膽固醇(高血脂)過高。年齡步入50歲後，更應小心每天選擇適當的食療，避免患上可怕的高血脂而要急救通波仔，去拯救生命。
誠然，目前的高熱量飲食會促使後遺症，便是血脂的引爆造成突襲，使人致病而形成的冠心病、心絞痛、中風、糖尿病等不想聽不想沾上。體型過度肥胖多與膽固醇的積聚成因，再不去減肥，可想而知其弊害呢！
當然，瘦小人士，也會患上高膽固醇症。不過較小而已，年長者，不擇食，血壓又偏高，患上粥樣性動脈硬化和血脂症，必然追隨附於你身上。不小心飲食，又不配合適當運動，血管狹窄，閉塞，血管病便會隨年齡增害，危及生命。
近代年青的少年伙子，患有血脂症相對更多，是飲食不檢點而已。此外不良的習慣，長期抽煙或工作于空調不大好的廚房工作的廚師，也難逃握運，促使血液的黏稠和血流減慢、不適。嚴重者致使高血糖、高血脂、高膽固醇或會讓成肺癌等等皆是。
今日介紹的湯水可以排除肝臟的負擔，又能減低服用西藥的副作用，大大降低血脂的藥理作用。湯方中的何首烏五錢，除可降低血脂之外，更可補肝，補腎。中醫師認為「邪之所奏，其氣必虛」，意即身體虛弱，正氣不足，疾病叢生。如快些去治療，可免後患無窮，急則治其標，緩則治其本的道理。
其次紫丹參三錢有助除血脂和通血管，療心臟衰弱。配入黑芝麻杞子各一湯匙，有護肝腎。患有高血壓加入杭菊花五錢，杜仲一兩能達到預防心臟病，和腎功能衰竭等。
。譚華枝中醫師
