多項研究發現，提升好膽固醇（高密度脂蛋白）水準有助於降低心臟病和腦卒中患病風險。除了運動、藥物降低壞膽固醇水準（低密度脂蛋白）外，增加體內好膽固醇也非常關鍵。以下為您列出可提升好膽固醇的食物。
多項研究發現，提升好膽固醇（高密度脂蛋白）水準有助於降低心臟病和腦卒中患病風險。除了運動、藥物降低壞膽固醇水準（低密度脂蛋白）外，增加體內好膽固醇也非常關鍵。以下為您列出可提升好膽固醇的食物。
紫甘藍
紅色及紫色水果蔬菜既可升高好膽固醇水準，同時又可降低壞膽固醇水準。其中花青素髮揮著關鍵作用。美國一項研究發現，花青素可使好膽固醇水準提高13.7%。這些食物包括：紫甘藍、紫茄子、李子、葡萄和樹莓等。多吃蔬果還可以增加膳食纖維素，每天保證25克膳食纖維素有助於控制總膽固醇水準。
堅果
核桃、杏仁等堅果熱量雖高，但是其中大多數脂肪來自好膽固醇。多項研究表明，富含堅果的飲食可以使壞膽固醇水準降低20%。
橙汁
橙汁富含黃酮類抗氧化劑、葉酸和維生素C。加拿大西安大略大學一項研究發現，每天喝3杯橙汁，1個月後，好膽固醇提高21%，同時，血中同型半胱氨酸水準下降，心臟病危險隨之大大降低。
可哥
可哥粉中的類黃酮是提升好膽固醇水準的關鍵。類黃酮含量相對較低的牛奶巧克力不能增加好膽固醇水準，富含類黃酮的黑巧克力可以提高好膽固醇。一項新研究發現，每天吃50克黑巧克力可以改善好膽固醇的抗氧化功效。不過，黑巧克力雖好但熱量高，不宜多吃。
藍莓
新鮮藍莓可改善膽固醇水準。美國奧克拉荷馬的研究發現，藍莓中含有大量的白藜蘆醇和紫檀芪等抗氧化劑，有助於提升好膽固醇水準。早餐喝杯藍莓汁也有相當的功效。
蔓越橘汁
多項研究結果顯示，每天平均喝3杯蔓越橘汁，可以使好膽固醇水準升高10%。蔓越橘汁越濃，效果越好。
綠茶
綠茶是長期公認的健康食品。研究發現，綠茶可以提高好膽固醇水準，同時阻止人體對壞膽固醇的吸收，並有助於將壞膽固醇排出體外。
雞蛋
人們一直認為雞蛋會升高膽固醇。其實吃雞蛋有益改善膽固醇水準。雞蛋中飽和脂肪含量低，可以降低壞膽固醇，增加好膽固醇。
深海魚
大多數魚油都含有豐富的歐米伽－3脂肪酸。多項研究發現，大量攝入歐米伽－3脂肪酸的地中海等地區人群體內好膽固醇水準更高。美國杜克大學飲食與健康研究中心營養學專家伊麗莎貝塔·波里提博士建議，每周最好吃1至2次三文魚等深海魚。從深海魚、橄欖油等食物中攝入一定歐米伽-3脂肪酸，有助於提高好膽固醇水準，改善心臟健康。
紅葡萄酒
波里提博士表示，研究發現，少量飲酒有益心臟健康，男性和女性每天分別飲用2杯和1杯（1杯約合142克）紅葡萄酒，有助於提高好膽固醇水準。不過，不提倡滴酒不沾者端起酒杯。
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腰下墊軟枕
緩解腰腿痛
中老年腰椎發病率一直都很高，而且還在逐步上升。腰椎病人的逐漸增多，扭、摔、撞擊等外力因素顯而易見，但更多人並沒有外傷史，為什麼也會發病呢？北京專家提出，軟床墊有可能是罪魁禍首。
硬床
防腰椎病
專家根據長期觀察部分腰椎病患者的日常生活習慣，他發現這些人一直在使用軟床墊，且很多軟床墊在使用幾年之後，下面的彈簧開始逐漸變形，這是由於人體的重量和產品品質本身造成的。最大的問題是，由於很多人睡姿不正確，使彈簧的變形是在朝著更不利於患者的方向發展。
隨著時間推移，變形的彈簧越來越成為腰椎病變的「推動者」，人體腰椎部位不斷受到不良外力擠壓，脆弱的椎間盤開始出現損傷，最終引發腰椎間盤突出、膨出、錯位或者腰椎骨質增生等病症。因而專家建議大家，儘量睡硬一點的床，或者品質過硬的床墊。
軟枕放腰下
緩解腰腿痛
腰椎剛開始發病時只是偶爾酸痛、麻木，如不重視，將漸漸開始影響走路、疼痛難忍，這時已經發展成老腰病了。除治療外，可通過下列方式減緩疼痛：仰臥於硬板床或硬席夢思床，將一高約10CM的軟枕置於腰骶部或腰下疼痛部位，調整至自己舒適為止。這樣的好處為：
1. 更好的維持腰椎生理性前突，保證腰肌鬆弛，改善局部血液迴圈，增強肌力與肌張力，有利於次日的活動。
2. 可拉寬椎間隙，降低椎間盤壓力，有的還可回納椎間盤，消除對馬尾和神經根的壓迫，進而緩解腰腿痛，逐步恢復和增強脊肌的背伸力，使脊柱更穩定。
隨著年齡增大，人體脊椎活性物質骨腎素逐漸流失，腰椎間盤軟骨老化、變脆，在外力、扭傷或風寒作用下，椎間盤破裂，內部的「髓核」流出而壓迫神經根，導致腰腿疼痛、麻木症狀出現。
對於已經發病的患者來說，治療的關鍵是補充骨腎素，溶解腰間盤突出物。專家建議，最好及時就醫，以消除患者疼痛、麻木的症狀，使腰椎重新活動自如。
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美國研究：
兒童常喝碳酸飲料 性格更好鬥
美國一項調查發現，經常喝碳酸飲料的兒童，可能更容易出現攻擊性、注意力不集中以及不合群等行為問題。
近些年來，碳酸飲料加劇青少年肥胖成為討論較多的話題。美國哥倫比亞大學、佛蒙特大學與哈佛大學公共衛生學院的研究團隊則評估了碳酸飲料對兒童行為問題的影響。研究人員發現，兒童每天喝碳酸飲料越多，就更容易出現攻擊性、注意力不集中以及不合群等行為問題，其中每天喝4杯或4杯以上的兒童，破壞別人東西、與人吵架或毆打別人的可能性是不喝碳酸飲料兒童的兩倍。哥倫比亞大學教授莎基拉·蘇利亞表示，每天每多喝一杯碳酸飲料，都會增加孩子的攻擊行為。
儘管這一研究沒有找到喝碳酸飲料與行為問題之間關係的真正原因，但應該限制甚至不讓孩子喝碳酸飲料，這樣或許會減少他們的行為問題。
