菊花是常見的藥材之一，其性味甘苦，微寒，含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇堿、小蘖堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，用於疾病防治，具有消火解暑去炎症的功效。但是，同樣是菊花，家菊和野菊、產地不同的貢菊和杭菊，其功效都不同，有差別。
菊花是常見的藥材之一，其性味甘苦，微寒，含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇堿、小蘖堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，用於疾病防治，具有消火解暑去炎症的功效。但是，同樣是菊花，家菊和野菊、產地不同的貢菊和杭菊，其功效都不同，有差別。
其中，家菊清肝明目。如果臉上痘痘生機勃勃，伴有口苦、喉嚨痛等症狀，喝野菊花就最好。野菊具有清熱消腫作用，對生瘡、口臭均有一定效用。產于安徽黃山的貢菊用於養肝養眼，效果最佳，沖泡時加點枸杞，是護眼良方。產于杭州的杭菊有黃、白兩種，其中杭白菊清熱利咽的效果最明顯，出現嗓子幹、頭暈等感冒症狀時，宜喝白菊茶。
菊花雖說藥食同源，但味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。
此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。
-----------------------------------------------------------------------
泥鰍是水中人參
煲湯最養肝
老中醫認為，因為泥鰍本身含有豐富的蛋白質，因此被譽為「水中人參」。此外，泥鰍還富含脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2和煙酸等營養物質。它可以補脾利濕，可以起到減輕水腫和減少白蛋白丟失的作用，對肝炎及低蛋白血症的肝硬化腹水以及肝癌晚期的嚴重腹水都有一定的治療作用，所以肝病患者可以多食用。
按老中醫的話，泥鰍煲湯的做法：
首先買新鮮泥鰍，先用細鹽搓擦，再用熱水焯洗，去掉表面的滑膩，剖開去掉腸髒和頭，用清水洗乾淨，燒熱油鍋，將泥鰍煎至微黃取出。北菇用清水浸透，去蒂。黑豆放入鍋內，不必加油，炒至豆衣裂開後取出，用清水洗乾淨，晾乾水。生薑用清水洗乾淨，刮去姜皮，切兩片。豬瘦肉用清水洗乾淨，晾乾水。將以上食材一起放瓦煲內，加入適量清水，選用猛火煲至水沸，然後改用中火繼續煲，約3小時，加入少許細鹽調味，即可以飲用。
-----------------------------------------------------------------------
心理學家表示
性愛使人變漂亮
人的外貌受到很多因素的影響。近日，蘇格蘭皇家愛丁堡醫院的研究者發現，人的外貌25%來自遺傳，75%來自行為，其中性愛與身體運動、心理活動並列為影響長相的三大行為因素。
蘇格蘭皇家愛丁堡醫院的神經心理學家大衛·維克領導研究人員對歐洲和美國的3500人進行了數十年的跟蹤調查，這些人上至102歲的老者，下至16歲的青少年。研究者每年定期給這些人拍照，並記錄他們的生活習慣和行為，例如是否吸煙、是否規律運動等。結果發現，性生活對外貌的影響至關重要，在排除了其他因素後，這一結論仍然存在。
美滿的性愛能讓人眼睛明亮、嘴巴上翹、臉部輪廓更加有立體感，持續多年後，整個人的外貌都會產生一定改變。研究還發現，每周有3次以上的性生活，可使外表看起來比同輩年輕10歲。相反，性愛不和諧或者缺少性生活的人，容易發胖，五官也會變得看上去扁平，沒有生機。研究者還指出，這也從一定程度上解釋了「夫妻相」的存在性生活會給夫妻雙方的長相帶來改變。
-----------------------------------------------------------------------
久坐超2小時
患心臟病機率翻倍
久坐超2小時的人患心臟病機率翻倍。之後的日子無論運動多少個小時，也不能減輕在螢幕前久坐所導致的疾病風險。
英國一項研究歷經4年，調查了4512名中年蘇格蘭男子，發現那些每天坐在螢幕前超過兩小時的人患心臟疾病的風險是常人的兩倍。而閒暇時日均坐在螢幕前超過4小時的人患任何疾病的死亡率都較常人高50%。
動物實驗證實，久坐或影響脂肪代謝，大幅減少了脂朊脂酶的活性。而這種酶可分解血脂迴圈，給肌肉供能。該酶活性的降低使血液中的脂肪及甘油三酯含量上升，增加患心臟病的風險，而運動對此酶活性的影響微乎其微。
