【Emily】非遺技藝 吹糖師傅授基層

杜煥師傅（左一）同參加者合作，由參加者吹氣入糖膠內，當糖膠吹脹後，杜師傅就快速�郎身囍P形狀。吹糖技藝已列入香港非物質文化遺產。（政府新聞網）

【明報專訊】香港非物質文化遺產清單現有480個項目，而吹糖技藝有超過600年歷史，都係香港非遺其中一項。康文署聯同香港社區組織協會，早前安排吹糖藝術家杜煥，向一群來自基層�黈a庭示範及教導點整吹糖。杜師傅好落力向參加者解說，因為其實佢都係來自弱勢社群，年幼時全家移居香港，初來時都係住�茤苤A家中經濟條件唔好，到�M家可以幫助他人，杜師傅都話好開心。

杜師傅先把糖料�郎那猼活A管�鴾@邊畀參加者吹氣，另一邊糖料開始脹大時，杜師傅趁機將糖膠�郎身囍P造型，包括動物造型，參加者從中學習吹糖�鵀U種技巧。

安排活動�麊嬤顗幫炰梒晰F事阮淑茵話，參加者來自基層，可能佢�]平常生活過得唔愉快，或有不快經歷，希望藉住呢類活動為佢�]帶來歡樂，同時畀大家認識�麉D遺技藝。

康文署話，呢個吹糖體驗工作坊係非物質文化遺產辦事處非遺資助計劃其中一個項目，資助計劃主要目的係提升公眾對非遺項目�嚜{識同了解，支持傳承工作。截至去年年底，已資助項目共有124個。

更多港聞

大學獲1400萬資助研發 助中學生在家遙距實驗

【明報專訊】以科技融入教學有助讓學生更投入學習。教育局的「電子學習配套計劃」至今斥資2.4億元資助22個項目，悉數在今學年（2023/24）... 詳情

教局推幼園性教育素材 教分辨「壞接觸」

【明報專訊】教育局課程發展處推出新一輯幼稚園價值觀教育學與教資源，以「性教育——認識身體 保護自己」為題，教導幼兒不可隨便讓人觀看及觸摸私隱... 詳情

城大與劍橋簽合作備忘 留學一年擬納本科課程

【明報專訊】城市大學與英國劍橋大學露西．卡文迪許學院簽署兩份合作備忘錄，城大稱按照備忘錄，城大生將有機會赴該學院修讀一年，成為城大本科課程一... 詳情

公民考察：重慶遊三峽 看十元人民幣圖案實景

【明報專訊】長江三峽西起重慶市奉節縣的白帝城，東至湖北宜昌市南津關，並由瞿塘峽、巫峽及西陵峽組成，全長193公里。白帝城瞿塘峽景區是國家5A... 詳情

你識唔識：巴黎奧運 4台免費直播

【明報專訊】巴黎奧運將於2024年7月26日揭幕，本港政府延續上屆奧運的做法，購入巴黎奧運及殘奧會的電視播映權，讓公眾免費觀看賽事。以下新聞... 詳情