• 2024.03.22
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近紅外線檢測 快速分辨真假中藥材

近紅外線檢測 快速分辨真假中藥材

中醫藥是中國人的珍貴文化遺產，但中藥材檢測一直都主要倚靠化學方法。由於這方法成本高、時間長，需要在化驗所內做，難以在產業鏈各環節普遍推行，令... 詳情
今日必讀
溫哥華生活
金庸百歲冥誕 筆下武俠闖全球IP界

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今日（3月10日）是金庸100歲冥誕，香港金庸館預告變陣，展出藝術家任哲創作的金庸小說人物雕塑，可料吸引全球金迷蜂擁而至。然而，金庸小說人物... ...詳情
睡得夠≠睡得好 10招有覺無慮

睡得夠≠睡得好 10招有覺無慮

不分老幼，總是在忙工作、忙學業，營營役役，就算一天有48小時都不敷應用。不少人連吃飯、坐車、睡覺前都忙着覆短訊查電郵，生活節奏非常急促。 ...詳情
運動+飲食逆轉肌少症

運動+飲食逆轉肌少症

香港約有7.5%女性及12.3%男性患有肌少症，醫學上沒有藥物治療肌少症，只能透過運動及增加營養攝取，逆轉問題。 ...詳情
古法馬蹄糕簡易版 Q彈秘訣在於「撐」

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雖然今天是年初九，繼續新年的喜慶，炮製馬蹄糕。馬蹄糕其實在平常的生活中也可以作為自己品嘗，或者請上司和同事吃，以美食提升親和力！之前我教過大... ...詳情
花膠鮑魚雞煲耍花椒 新春飯麻香

花膠鮑魚雞煲耍花椒 新春飯麻香

新春佳節，傳統習俗要一家人齊齊整整吃一頓豐盛的飯，當晚的餸菜特別豐盛，好意頭的花膠鮑魚雞煲自然大受歡迎。長輩喜歡傳統蠔油味雞煲，愛它的濃香、... ...詳情
新年斷捨離

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雖然都市固體廢物收費押後至8月才實施，但要適應源頭減廢習慣始終需時。適逢農曆新年將至，何不趁着年尾大掃除嘗試斷捨離，減少家中雜物？ ...詳情
電器大掃除 勉強拆機無幸福

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農曆新年快到，雖然心裏萬個不願意，但無論如何都要來一次大掃除，特別是要清潔家庭電器，因為若積聚塵屑或污漬，不單有可能縮短電器壽命，更甚者會令... ...詳情
雞蛋速煮兩味 變奏潛力無限

雞蛋速煮兩味 變奏潛力無限

我和許多在職媽媽一樣，放工後想用最短時間煮好飯，讓仔女吃餐好，所以我會不斷鑽研，累積了不少快、靚、正的30分鐘食譜。不如就用一般家庭常備的食... ...詳情
參考羽田事故 聽從指示逃生勿帶行李

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日本航空公司一架客機上周二降落東京羽田機場，在跑道與一架海上保安廳定翼機相撞釀火災，機上379人全部成功撤離，只有少數人受傷，被喻為「教科書... ...詳情
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