報告：全國今年料有多一百萬人尋求食物援助
[2024.02.29] 發表
【明報專訊】致力減少糧食浪費的機構發表報告，指食物賙濟庫(food banks)一類提供食物的非牟利機構今年新增服務人數預計逾100萬人。
「二度豐收」(Second Harvest)去年12月向全國逾1400間收集食物的非牟利團體進行問卷調查，了解此等團體預測其服務的需求程度。
該機構行政總裁尼科爾(Lori Nikkel)說：「加拿大民眾跟不上食物開支的上升速度。更多人被迫向食物慈善機構求助，而那是大部分民眾的最後一着。」
調查發現，有36%的機構被迫把前來求助的人拒諸門外，將他們的名字登記到不斷增長的輪候名單上。尼科爾說：「我們的系統在承受壓力至快撐不住。」
接受調查的非牟利機構並預計今年對其服務的需求會增加18%，這相等於全國今年會有逾100萬人首次向食物慈善機構索取糧食。
調查發現在大都會這方面的增幅更高，溫哥華需求預料會增加19%，而多倫多和哈利法克斯分別達30%和32%。
該類機構於問卷中指平均需要較去年多13%的撥款，該升幅相等如每個機構多7.6萬元。按該金額計算，全國需要增加40億元。
南素里白石食物賙濟庫行政總裁(Corina Carroll)表示，在服務需求上升下，缺少食糧已是一項挑戰。她說觀察到使用其賙濟庫的人較去年多了32%，並且每日不斷有新的家庭和個人登記；但問題是「賙濟庫如民眾一樣，也面對着食物開支上漲，可以買到的東西減少。」
她表示食物賙濟庫依重現金捐款購物食物，而缺乏捐款是因為民眾也勒緊褲帶，所以賙濟庫正嘗試以較少資源來應付更多需求。
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