高通脹下 學子三餐不繼增多 卑大西大免費食物項目告急
籲善長仁翁捐款施援
【明報專訊】高通脹下，本省大學校園裏許多學生面臨食物危機，有大學每周提供上千份免費午餐和成本價餐食仍供不應求；還有大學在過去7個月向學生及其家人提供了1200人次、數千公斤食物。
受持續加息影響，愈來愈多的民眾感受到生活的壓力，大學校園裏不少學生被動成為「弱勢群體」，有甚者連一日三餐都成了問題。
卑詩大學(UBC)免費午餐項目(UBCSprout)和西門菲沙大學(SFU)免費冰箱(Free Fridge)項目接受本報採訪時均指，雖然他們不會監控和追蹤獲取免費食物的對象，但這個群體在過去半年來有明顯的增加。
有網友在社交平台發帖稱：「隨著雜貨價格愈來愈高，我需要從食物銀行或其他一些地方，如UBCSprout那裏拿一些食物，但是我覺得很丟臉。」該網友問，是否有人有類似的經歷和感受？很快便有數十人回復。
有人說，他也曾糾結自己是否有資格獲取大學校園裏的免費食物，因為他每周可以負擔得起部分餐食，但不是全部，可「人類不能隔一段時間才吃飯，必須每天都吃」，所以他選擇和朋友一起去，避免尷尬。
卑詩大學一位華裔學生曾陪朋友一同體驗該校的免費午飯。他指，整個過程非常簡單，只需在進入特定餐廳時領取一張免費午餐卡，或者在結賬時向收銀員說一聲，沒有人會問更多的問題。不過，免費午餐數量有限，很快就會被領完。
卑詩大學免費午餐項目的運營機構UBCSprout告訴本報記者，該項目在最近的通脹和負擔能力危機發生前就已存在，一直以來他們依靠卑詩大學的撥款和自籌捐贈提供免費食物。
UBCSprout說：「我們在每個工作日提供約30份免費餐點，周五提供約200份。需求量很大，尤其是午餐時間，很快食物就會被耗盡。」
UBCSprout還說，他們計劃在今年獲得比以往多一倍的捐贈農產品，並繼續每周分發約1200份免費餐食和成本價格餐食。
不過，他們亦坦言，該項目和餐廳完全依賴數百名志願者無償勞動，在通脹的背景下對志願者和餐廳本身亦是挑戰，更不幸的是，卑詩大學還減少了給他們的撥款。
在西門菲沙大學，位於本那比校園的社區參與食物辦公室供應室(SFU's Office of Community Engagement's Food)扮演著為學生提供緊急雜貨服務的角色。該辦公室表示，學生可每周訪問食物供應室一次並得到最多5公斤的食物。此外，他們還設有一台免費冰箱，其運作遵循互助道德原則：當有能力時，將額外的食物放入冰箱；當需要時，可從冰箱中取走食物，不問任何問題。
該辦公室指，相較食物供應室，學生們更喜歡免費冰箱，因可匿名自取。遺憾的是，冰箱經常裝不滿，因為沒有足夠的捐款來滿足需求。
該辦公室補充說，免費冰箱由校方和該校學生會合作，每周進貨一次，「我們不會監控或追踪使用免費冰箱的人數。但在2023年1月至7月期間，共有1253人次前往食物供應室。超過一半的人表示，他們也會給室友或家人帶食物」。
民眾如果有興趣向這兩間大學的食物計劃捐款或捐贈食物，可以聯繫 ：ubcsprouts.ca 和food-community@sfu.ca。
