蘭士登食材花園開張 種植蔬果捐列市賙濟庫

食材花園的收成會捐贈食物賙濟庫。（方諾琳攝）

【明報專訊】踏入五月，首波高溫來襲，蘭士登中心(Lansdowne Centre)的食材花園也已經重新投入運作，收成的蔬果會捐贈至食物賙濟庫，並趁著母親節，以花藝工作坊為列治文食物賙濟庫籌款。現場還有攤位可進行藝術創作，專業種植團隊提供園藝建議，及有溫室花園佈置讓大家與親友同留倩影。

這已是食材花園第三年運作，食材花園在前兩年共生產並捐贈了2000磅蔬果至食物賙濟庫。食材花園亦邀請公眾一同參與，今年從5月8日至10月2日，每周一下午3時30分至4時30分，食材花園的常住專業種植團隊將在現場舉辦免費的園藝工作坊，毋須報名。

昨日現場設有花藝工作坊，只要捐款5元就可獲得母親節花束或親自包花束給母親，款項會捐給列治文食物賙濟庫。義工李太指，有小朋友表示很開心，因課堂上接觸花藝機會較少，另外她亦捕捉到不少窩心的互動，其中有一位成年人帶著80多歲的媽媽，無論女兒選了什麼花，包裝成怎樣，媽媽都表現得很接納。

主辦方望公眾可提升對糧食保障的關注，根據食物賙濟庫數據，疫情期間需求增加56%，就算是有工作的家庭都需要到賙濟庫尋求幫助，學生、新移民及難民亦是主要使用者。另外亦希望提升公眾對食物賙濟庫的認知，提醒公眾並不是所有食品都適合捐贈至食物賙濟庫，最理想的食品是罐裝蛋白質、米及麵。而每捐1元，食物賙濟庫就可購買價值7元的食物，是最有效的幫助。

主辦方亦鼓勵家庭可嘗試種植食用蔬果，公眾在現場攤位及幸運輪可獲贈種子。專業種植團隊就給了種植小貼士，在五、六月最適合種植豆類、櫛瓜及青瓜。