奶製品公司助食物賙濟庫 捐逾萬桶有機乳酪
[2022.12.14] 發表
【明報專訊】面對通脹壓力及糧食不穩危機，不少市民求助於食物賙濟庫。奶類產品公司Lactalis Canada有見及此，與卑詩乳業協會攜手捐贈1.17萬桶，共重逾7.6噸的有機乳酪予加拿大不同的食物賙濟庫，其中7800桶專贈予卑詩省，其餘送贈安省。
在溫哥華、素里及三聯市設有食物賙濟庫的慈善組織CityReach Care Society是其中一間受惠機構，組織位於溫市東的食物賙濟庫在昨日下午，接收獲捐贈的兩卡板合共1560桶650克標準桶裝有機乳酪。
協會行政總裁Simon Gau表示，在疫情大流行前，他們每周為100個家庭提供服務，現時數目已增加至多達1000戶。他說：「目前使用食物賙濟庫的人，比以往任何時候都多，很高興這次在聖誕佳節即將來臨之際的乳酪捐贈，讓我們能夠向面臨糧食不穩及在通脹壓力下掙扎求存的家庭提供健康乳製品。」
Simon Gau指，協會的食物賙濟庫內所有新鮮食物均是由企業捐贈，部分食物則是商戶因營銷理由需丟棄，但是仍未過安全食用期，由協會義工收集得來。他又特別感謝協會的400多名義工，指若沒有他們，協會的食物賙濟庫難以營運下去。
Lactalis Canada 廠務總監古斯科斯基(Tony Gusikoski)表示，榮幸能在這個對卑詩省許多人來說甚是困難的時刻，為卑詩省的食物賙濟庫提供健康奶類製品，協助有需要的市民度過難關。
華裔王小姐及簡小姐當日到場領取食物包，兩人指過去一年多都因為疫情暫時沒工作收入，故前來食物賙濟庫領取食物。她們均讚揚協會這項服務，幫助到像她們一樣面對生活困境的人。王小姐更指，現時在工餘若有空也會來食物賙濟庫做義工，希望在享用協會的服務之餘也可作出回饋。
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