推健康飲食 胡智同爆母親吳婉芳甘做白老鼠

身為老闆的胡智同親力親為，在店內冲咖啡和炮製沙律招待朋友。（攝影/記者：林蘊兒）

【明報專訊】吳婉芳幼子胡智同熱愛運動與健身，最近於中環開設結合藝術與運動元素的健身中心，附設由專業資格營養師設計餐單的沙律專門店。身為老闆的胡智同昨日招待朋友試食，親力親為即場跟同事學冲咖啡和炮製沙律，推動健康綠色飲食潮流。

胡智同10年前開始健身，多年來依照個人口味自製營養餐單。開店前親身試食不同新鮮食材，研究食物營養和配搭，試味最少100次，非常熟知食物所含的卡路里，連家人都非常信任他，自願做白老鼠。他說：「遲些帶祖父母來試食，媽咪已經來過試食，都有給意見，但她身形太標準不易肥，幾乎多年來都沒有變，除了當年懷孕期外。妹妹(胡智晴)之前嫌自己肥，我幫她度身設計餐單和健身，好開心妹妹僅用兩個月便瘦了，不是單看減了幾多磅，是整體身形線條改善和比之前健康。不過無論妹妹肥定瘦，在我心目中都一樣咁靚。」

記者：林蘊兒

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