加國半數海產貼錯標籤
供應鏈不透明 憂監管不了
[2021.08.05] 發表
【明報專訊】一項新的調查發現，加拿大幾乎一半的海產品樣本貼錯了標籤，而一項隨附的民意調查發現，受訪者絕大多數都擔心加拿大監管不了海產供應鏈。
獨立慈善機構Oceana Canada進行的調查發現，在測試的海鮮樣本中，來自哈利法克斯、滿地可、渥太華和多倫多的94個樣本中有43個(即46%)貼錯了標籤。
總體而言，有10宗標記為鯡魚或金槍魚的產品實際上是玉梭魚，這種魚可能會引起腸胃問題並在有些國家被禁售。採樣的其中一種魚類甚至還有未經批准在加拿大銷售的。
在標記為鯛魚的13個樣本中，發現7個實際上是羅非魚，這是一種便宜得多的物種。而且，所有鯧魚、黃尾魚和白金槍魚的樣本都被發現貼錯了標籤。
零售商的錯誤標籤率為6.5%，低於之前研究中25%的綜合平均水平。然而，餐館貼錯標籤率從56%增加至65%。Oceana Canada指出，由於供應鏈的不透明性，零售商和餐館本身也可能成為欺詐的受害者。
儘管加拿大政府2019年承諾了實施海鮮可追溯系統，從而使該國與歐盟和美國目前使用的全球最佳實踐保持一致。但是，新研究發現的貼錯標籤率，僅比2017年至2019年間的研究發現的貼錯47%低一個百分點。
到目前為止，加拿大政府尚未提出建立此類系統的計劃或時間表。
Oceana Canada表示，加拿大人每年在通過非法捕魚捕獲的海鮮上花費高達1.6億元。
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