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2021.02.11
星期四
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副刊 > 溫哥華生活
燜豬手 煎蝦碌 扣鮑魚
年三十玩層層疊 盆滿x滿
各位讀者,還記得剛過去的周日教大家做的髮菜金蠔燜冬菇嗎?吃剩的話,記得留下來,因為今期教大家做盆菜,燜冬菇便可以成為其中一道配菜!將它連同象...
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一次聚會 8確診12隔離 兩周內遠親鄰居醫護齊中招
除夕前衛生局發中文超級播疫個案
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不推遲學校春假 省長促避出遊
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溫哥華生活
冬菇軟滑 金蠔鮮甜
香噴噴發財好市有食神
農曆新年將至,什麼都要講意頭,正所謂「髮菜」發財,今集為大家示範的賀年R,正正就是髮菜金蠔燜冬菇!雖然我今次用金蠔,但都一樣有「好市」的意思...
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親手沖曬充滿驚喜
菲林攝影 攝住年輕人的心
陳奕迅的《沙龍》,歌詞中寫到:「雖則那即影即有售罄 菲林都已拆走//但是衝動用完 又再有」;在數碼攝影當道的今天,走在旺角街頭,竟能發現不少...
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油香靈魂:肥臘肉
Son姐祖傳芋頭糕 香脆嫩滑
就快過年了,Son姐今周一起到農曆新年,會每周教大家一道新春菜式,頭炮就是步步「糕」陞:蒸糕啦!蒸糕的傳統來自我媽咪,因為她說把蒸糕送給別人...
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東坡肉入口即化 多得五花腩脂肉層層疊
數杭州傳統名菜,東坡肉定必榜上有名,雖然它看似是脂肪超標的邪惡食物,但只要烹調得宜,便可做到肥而不膩、入口即化的口感,加上淡淡酒香,成為不少...
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編織飾物、手袋不求人
DIY日系手織潮物掛上身
「唧唧復唧唧」,說到編織,年輕人或許會嫌它老套、麻煩。其實有關編織的故事,不一定來自老掉牙的花木蘭,也未必跟祖母密密縫的溫暖牌有關。走在街上...
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保濕品要換季
冬天單搽甘油 小心仲乾
冬天寒冷乾燥,皮膚「LL緊」,要加強護膚保濕。但用錯保濕品,隨時愈塗愈乾!了解保濕成分及原理,可助你選擇合適產品。保濕成分中,透明質酸被譽為...
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2021生機飲食芝味無窮
也許一場疫症大流行,令一些本來對健康養生興趣不大的人,變得更茩前at clean。近日香港新開一家高級法式餐廳,不止主打素食,還推廣生機飲...
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貓狗年老多病 針灸調理
貓狗有病,除了吃西藥,原來也可採用中醫療法,調理身體,近年不少獸醫診所亦提供中醫、針灸等服務。不少人好奇,傳統中醫理論也適用於毛孩身上?針灸...
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保暖穿衣法 「洋b式」可加可減
讓人任何時候也想爬山——從春夏到秋冬都可以。在不同的季節行山,有什麼差別?當然是天氣和溫度。在春夏季度,一身輕便裝束,也許足夠應付外來環境。...
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