沙大伙食檢局研非洲豬瘟疫苗 中國傳65%豬隻喪生 恐污染加國肉類
【明報專訊】沙斯卡寸旺大學(University of Saskatchewan)研究人員將與加拿大食品檢驗局(CFIA)合作,以對非洲豬瘟有更多的了解。
沙斯卡寸旺大學疫苗和傳染病組織-國際疫苗中心(VIDO-InterVac)將會測試已在非洲和亞洲令豬隻病亡的疫苗和抗病毒藥物。
VIDO-InterVac行政總裁格茲(Volker Gerdts)向加拿大「環球新聞」(Global News)表示,非洲豬瘟已侵襲中國,加拿大豬肉業亦有受污染可能。他說:「非洲豬瘟可經由攜帶非法肉品入境,或遭污染的飼料,或遭污染的運輸船舶而傳入加拿大。」
本月起,VIDO-InterVac將在沙斯卡通市的設施內研究非洲豬瘟,以對此一傳染病有更多的了解。
格茲表示:「非洲豬瘟並非新的疾病。它存在已有100多年,但因過去只限於非洲,故沒有很多的研究。現在它已擴散至亞洲,已到了我們的門前。而我們對此疾病仍知之甚少。」
格茲表示,他們將研發出一種疫苗,為中國的豬隻注射。據報道,非洲豬瘟已使中國65%的豬隻喪生。
加拿大2018年出口40億元的豬肉至87個國家,名列全球豬肉出口國前三名。
非洲豬瘟尚未在加拿大被發現,且並無食品安全風險。