華埠耆英瓜菜園春季播種 老人青年合作 種節瓜豆仔番茄

華埠耆英瓜菜園春季播種
老人青年合作種節瓜豆仔番茄

[2019.04.21] 發表

【明報專訊】華埠旁邊的華裔耆英瓜菜園昨日舉行春季播種，數十位長者與青年一起勞作，一起分享歡樂。

卡耐基社區中心(Carnegie Community Centre)的周慕怡與市中心東端鄰里之家(Downtown Eastside Neighbourhood House)的孫思敏分別指出，去年瓜菜園的種植槽破破爛爛，歪歪斜斜，不堪再用。最近新建了一批種植槽，不僅更為牢固，而且建造得更高，老人家不用過分彎腰屈膝，也可以施展其園藝。

昨日舉行春季播種，種下的節瓜、豆仔、番茄(西紅柿)等品種，都是華人喜愛的瓜菜。該活動除了是集體勞作之外，也會集體收割，成果集體分享；老手與新手，耆英與青年一起勞作。

昨日除了種植之外。工作人員與老人家一道假設小竹架，以及一個一人高的大木架，並掛上繩網，準備讓攀爬植物生長。還有人以膠管搭建成支架，準備鋪上膠膜，保護幼嫩脆弱的苗子。

周慕怡指出，這個花園土地由隔壁的榮榮臘味製造廠所借出。原本是個停車場，但陽光光線不錯，很適宜種植之用。

瓜菜園位於喜士定東街(Hastings St.)夾積善街(Jackson St.)的街角空地。

昨日有數十名老人家與青年參與，天氣回暖，加上陽光普照，春天氣息在空氣中蕩漾，為播種營造最佳日子。

播種未開始前，有些老人家便急不及待，一大早便在花園門前等候，雖然不諳英文，還是一邊打聽一邊問路的摸上門來。大家種植時都十分熱心，有講也有笑。

活動的組織者又準備了茶點，並請來了幾位老人家發揮歌喉，即場演唱，花園內歌聲與笑聲不斷。