美再爆大腸桿菌疫情 籲停食羅馬生菜
[2018.11.21] 發表
【明報專訊】美國再爆發大腸桿菌疫情,衛生部門呼籲民眾停食羅馬生菜。
美國食品及藥物管理局指,目前未有足夠資料證實,大腸杆菌的源頭是來自羅馬生菜,無法要求供應商回收,但相信市面仍有供應,呼籲超級市場和餐廳暫停供應羅馬生菜,直至確認疫情源頭。
目前美國有最少32宗感染個案,來自11個州份,其中13人需要住院。美國當局指,近期懷疑有問題的羅馬生菜來自加州,並非如今年四月引發疫情的生菜般,來自亞利桑那州。當局正繼續追查大腸杆菌源頭,有關注組織指出,羅馬生菜多數由中間商人包裝和送貨,增加當局調查難度。
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