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圖為Theo Wong（前左）、Pearl Low（前右）、Lois Laprend（後）在擺攤。右圖為唐人街唐餅指南（陳志強攝）


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街頭派對擺攤推廣華埠美食

【明報專訊】Hua基金會與今日唐人街兩個組織昨日在士達孔拿(Strathcona)一個街頭派對中擺攤，推廣華埠美食。以低廉價錢轉售華埠餅店的糕點，包括較西式的蛋撻、菠蘿包、雞尾包，也有頗為傳統的老婆餅、煎堆與杏仁餅等。

攤位並派發《唐人街唐餅指南》，內藏華埠糕點店地圖，以及各種糕點的圖形與中英文名稱，附上粵語及普通話拼音；向中外老饕介紹唐人街美食。

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