碗筷也有「使用壽命」
玻璃杯勿超過一年
一日三餐都離不開餐具，但很多家庭的杯盤碗筷一用就是好幾年。
尤其是一些老年人，餐具舊了捨不得扔。殊不知變色的餐具影響的不僅是食欲，還會帶來健康隱患。
這樣「勤儉」的「好習慣」是時候改改了。
筷子：3~6個月就要換一次
調查發現，92%的家庭筷子存在使用時間過長的情況，很多家庭可能用了一兩年都沒換過。
有些餐館的筷子使用3年以上，其細菌數高達10萬個左右。
專家通過顯微鏡觀察發現，筷子使用時間愈長，細菌數量愈高。
尤其是筷子在反復使用、搓洗的情況下，其表面會形成細小的紋路，容易殘留細菌和清潔劑，建議3至6個月就換一次。
一旦發現筷子出現刮痕、磨損或變形，也一定要更換。
筷子的選購
在選購筷子時，不論什麼材質，最忌諱花紋、五顏六色或是表面凹凸不平的，最好選擇原色(不上色、不彩繪)且一體成型(光滑無刻痕、無雕花)的筷子。
因為彩繪可能含重金屬，吃飯時顏料可能溶入食物中。凹凸不平的表面則會藏污納垢，成為細菌、黴菌的溫牀。
筷子的清洗
平時清洗筷子時要注意方法，切勿猛搓或只是「沖個涼水澡」，應把筷子泡在中性清潔液中輕輕搓洗，不要用小蘇打、檸檬酸等鹼性或酸性清潔液，以免傷害筷子表面，令外層的防水漆脫落。
清洗後擦乾、瀝乾，筷尖朝上放入筷筒。拿取時不要碰到筷尖，且筷子最好每周用沸水煮1次。
杯子：變得渾濁、不透明就換
玻璃杯：不超過1年
為了健康，喝水要選對水杯，玻璃杯是大多數人的選擇。
但由於玻璃長期受水的侵蝕，其中的矽酸鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色的碳酸結晶，令杯體污濁、不透亮，長期不更換容易損害健康。
建議玻璃杯的「服役期」不要超過1年，平時可用鹼性洗滌劑洗除白色結晶，或每周用煮沸的熱水消毒10分鐘。
塑料杯：不超過半年
塑料杯由於不怕摔、輕便很受歡迎。
像PE聚乙烯、PP聚丙烯這類塑料製品，雖然本身組成成分無毒，但用塑料杯裝熱水時，有毒的化學物質就很容易滲出進入水中。塑料的內部有很多孔隙，其中隱藏雜物，清洗不淨容易滋生細菌。所以，一定要選擇符合國家標準的食用級塑料製作的水杯。
使用期限不要超過半年，平時避免紫外線照射，若有破損或老化現象，如杯體渾濁不透明，應及時更換。
盤和碗：出現裂痕、變形就淘汰
家用的餐盤和碗以陶瓷製品居多，陶瓷製品材質安全耐高溫，是老祖宗傳下來最好的發明。如果陶瓷餐具出現變形、脫瓷、裂痕等現象，就是在發出更換信號。因為瓷器漂亮的彩釉中含有鉛，當出現裂痕時，鉛可能溢出混入食物中。
有小孩的家庭喜歡給寶寶用塑料碗盤吃飯，許多塑料餐具上還繪有卡通圖案，其中含有鉛、鎘等金屬元素，一般的塑料製品表面有一層保護膜，這層膜一旦被硬器劃破，有害物質就會釋放。
因此，建議家中的塑料碗盤半年更換一次，一旦有劃痕就要立即淘汰。
冬季控糖 注意保暖
天氣愈來愈冷，醫院糖尿病門診的患者較前段時間有所增加。據了解，冬季是糖尿患者病情加重、併發症較多的季節。那麼糖友們在冬季該如何控糖呢？
血糖容易升高，血糖波動增大，併發症容易發生且症狀提前加重，因此糖尿病人更應增強自我保健意識，在醫生指導下進行有效治療的同時，在日常生活中，切實做好自我保健，以平安度過嚴冬。具體有以下四個要點：
保暖禦寒防血糖波動。踏入冬季，氣溫的降低會刺激交感神經，體內兒茶酚胺類物質分泌增加，這會引起糖尿病患者血糖的波動。其次，交感神經在天氣突然變冷時處於興奮狀態，會引起腎上腺素分泌增多，促進肝糖原分解為葡萄糖，同時抑制肌肉組織對葡萄糖的攝取，又會抑制胰島素的分泌，使得本來血液中就相對或者絕對不足的胰島素水平顯得更低，從而使患者的血糖升高，導致病情加重或者不易控制。
控制飲食結構。在冬季，糖尿病患者首先要控制飲食結構，用餐要合理，以便為其他治療手段奠定基礎；建議在醫生的指導下制定科學的食譜，控制主食如米、麵及澱粉類食物，忌食糖和糕點，多吃些新鮮蔬菜，以滿足機體需要。
保持適量運動。除了「管住嘴」，糖尿病人還應「邁開腿」。冬季氣溫寒冷，不少糖友因此減少了鍛煉。如果不活動，熱量得不到消耗，不利血糖穩定。專家表示，糖友在冬季應堅持進行適當運動，特別是老年糖尿病患者更要選擇較好的天氣外出活動或曬曬太陽，這樣可以保持正常的血糖水平和健美的身體。提醒糖友不要在清晨天亮之前空腹運動，因為這樣易出現低血糖造成血糖波動增大，交感神經興奮，使心腦血管病增加，還易摔傷，甚至骨折，得不償失。由於受寒會導致血糖波動，建議外出運動時要注意多穿衣服保暖。這樣不但減少熱能散失，從而避免寒冷對機體造成的影響，減少腎上腺素的分泌，同時也能避免因寒冷刺激，使體內兒茶酚胺物質增加，造成冠狀動脈痙攣，誘發腦溢血、心肌梗塞等嚴重併發症。
持續病情監測。應定期監測血糖、眼底、心電圖和糖化血紅蛋白等；為預防在冬季病情加重和併發症的發生，糖友不能放鬆對自身糖尿病病情監控和檢測，特別是糖化血紅蛋白的檢測。冬季容易因血糖驟然升高而出現併發症，應至少一周或半月監測2至3天血糖譜，每2至3個月到醫院檢查糖化血紅蛋白，並定時到醫院在醫生的指導下調節用藥。
皮膚不好 可能是氣壞的
皮膚是可以因為生氣而變壞的，心情不好，皮膚就不好，這是個必然的連鎖反應，因為心情不好的時候屬於肝鬱，肝鬱就要克脾，脾是主黃色的，被肝「欺負」了的脾，就要出現病色，包括萎黃的皮膚和黃色甚至更深的斑點。
醫學把人體的胃腸稱為「第二大腦」，意思是胃腸消化系統受情緒的影響最敏感，即便你坐在美食前面，一句不痛快都能破壞食欲，給人添堵，即便這個時候勉強下咽，吸收仍舊會受到影響。如果你長期情緒低落，對消化吸收的影響肯定也是長期的，這就是中醫說的肝氣鬱結，鬱結久了，脾氣虛了，消化功能被壞心情損傷了，營養自然到達不了皮膚，所以，氣色自然不好了。
此外，還會有黃褐斑，就是青春期之後長出的，主要在鼻子和顴骨周圍，這也是肝鬱脾虛所致，所以中醫稱之為「肝斑」，可見肝鬱的致病性多厲害，而一個消化吸收不好的人，按中醫推理血虛的可能也很大，黃臉色與此有關。
因此，如果說有什麼保養方法的話，首先是要舒暢心情，這個不解決，吃藥也無濟於事。可以試試中成藥「逍遙丸」，配合「人參健脾丸」一起吃，前一個是疏解肝鬱的，後一個是健脾助消化的。
如果這些藥物無效，而且長期情緒低落，又無明確的原因，比如確實有擺脫不了的煩心事，那就要看看神經內科，排除抑鬱症的可能，也許不至於是抑鬱症，但有抑鬱傾向，針對這種傾向也是有藥物可以治療的，抑鬱問題解決了，消化問題也就解決了，體質和皮膚也就自然好起來了。
