男人五十 鋼琴家投身物理創業
【明報專訊】有人50歲準備退休，也有人50歲才轉型創業。54歲的王南，2013年創辦錦南科技有限公司，利用量子傳導技術，將電磁波能量永久儲存在產品上，提升產品效用，例如推出養生產品促進血液循環，相關技術已獲中、港、台等地專利。曾在演藝學院教鋼琴逾20年的王南表示，投身量子傳導技術創業，比教琴更能影響世界。
明報記者 岑詠欣
研發電磁波光能傳導技術
錦南科技獲專利的「依飛?量子傳導技術」是電磁波光能傳導技術，可將電磁波能量導入產品，並永久儲存；物理學上，產品內的分子吸收外來電磁波後會改變內裏的振動能量，產生不同反應，包括內裏分子由隨機軌迹變為排列較有序，從而提升產品效能。王南表示最新推出的「依飛神筆」， 發出的能量能被穴位吸收，產生共振效應，促進血液循環，紓緩疼痛。
王南說4年前與太太花不少積蓄創立公司，由桃李滿門的鋼琴家變為物理學門外漢重新起步，他亦未感掙扎，除因受舅父、中國科學院高能物理研究所退休教授謝一岡啟發，亦認為此舉比教琴更能影響世界。
訪問在該公司新搬入的「能量中心」進行，該處有公司自行研發的大型儀器替產品「加工」，導入電磁波能量。王南憶述創立公司前是用「土炮」方式試驗技術，「儀器是手提式，(電磁波能量)傳感的時間是人手計時，好像Steve Jobs在車房開發電腦產品一樣」。他續說，公司最近與位於澳門科技大學的中藥質量研究國家重點實驗室合作，展開生物醫學研究，包括其量子傳導技術對癌細胞、腸道與免疫系統及抗衰老基因的作用。
與中藥國家重點實驗室合作
政府近年提倡再工業化，王南認為百分百再工業化或不切實際，因內地適合大量生產，本港適合製作產品核心部分。他又表示，其產品核心技術雖在港製作，但因不少配件並非在港生產，故未達香港品牌發展局「香港製造」的要求，「要視乎政策如何界定……(公司)雖用本地的加工技術，但我們好似在邊緣，得不到支持」。
