手記 選手村台式美食 鹽酥雞「奪冠」

賽事戰至半途，鹽酥雞率先「奪金」成為選手村最受歡迎的台式美食。（鄭嘉慧攝）

1.2萬名選手與教練合組141個代表團，賽會為選手村美食揭秘，台北地道小食鹽酥雞，脫穎而出力壓牛肉麵摘下「金牌」，更驚人是村內每天消耗香蕉數量，竟達2500公斤，來自「水果王國」的台北主辦方亦大嘆驚訝。

香蕉需求多

每天消耗2500公斤

賽事戰至第5天，大會在主新聞中心帶來選手村美食，統計後指10大最受歡迎台式食物，鹽酥雞力壓每日供應900碗的牛肉麵，在排行榜成為首名。綜合全球美食，就以薄餅最受歡迎。為求選手健康，油炸食物全部少油少辣，但廚師選用的九成食材均源自台灣本地，盡量確保台灣風味與食物安全。

至於港人另一至愛的飲品珍珠奶茶，雖未有列入統計範圍，但賽會透露，村內設置的兩架美食車，每天亦大排長龍。台式美食早已聞名，但運動員說到底還是來比賽，香蕉消耗必然最多。據賽會數據顯示，村內每天消耗2500公斤香蕉，賽會亦要設法從4個農會齊集食材，考起這個「水果王國」。

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