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[昔日明報]

 
港聞
 問題蟹來價低一成 蟹商嘆貪平出事

【明報專訊】正值吃蟹旺季發生太湖大閘蟹被驗出致癌物二噁英,有蟹商表示「中招」蟹屬平價貨,來貨價低逾10%,昨晚已收到顧客來電,要求取消太湖蟹訂單,改訂陽澄湖大閘蟹,今年大閘蟹銷情本已遜去年,現憂生意會更差。

九龍城永富食品負責人陳錦輝表示,今年首度向涉事的江蘇太湖水產有限公司入了4籮蟹,約160隻,涉2萬元,幸尚未推出市場,前日已應食環署要求回收,損失約2萬元,現計算起來,其來貨價較其他貨低逾10%。「那間(公司)來推銷,見行家說『抵』,因此入來試試,詎料出事。」

永富:涉事蟹未出售

陳錦輝說,今年大閘蟹生意較去年跌了15%,一來經濟環境不好,二來早前來貨不夠靚,現再加上驗出二噁英,更憂影響生意,昨晚有原已訂了太湖蟹的顧客,來電改訂陽澄湖蟹。

自行進口大閘蟹的新三陽負責人陳先生稱,10月底從太湖進口500公斤大閘蟹,已售出150公斤,餘下350公斤按食環署要求下架,損失達60萬至70萬元。

售陽澄湖蟹食肆:有內地合格證

除了蟹商呼冤,食肆都擔心受影響。有兩家分店的「蘇記大閘蟹」現設3至4両或4至5両大閘蟹任食及火鍋放題,成人每位收238元及328元。其負責人趙太表示,10月起供應的大閘蟹都來自陽澄湖,相信不屬受影響批次,但她擔心太湖蟹被驗出超標或會禍及其生意,「不知客人會否見(大閘)蟹就怕」。她強調,入貨時所有蟹都有內地合格證明書,現會向供應商跟進。

 
 
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