【明報專訊】「北大才子」、「豬肉倌」、「屠夫學校校長」、「公務員」......這些標籤，17年來在陸步軒身上流轉。陸步軒昨日現身廣州肉菜市場豬肉檔口，剛辭去國家公職的他重執「屠刀」說：「基層公務員值得尊重，但不值得我留戀。現在重新成為『豬肉倌』，我很自豪。」

已過五旬的陸步軒曾以陝西省長安縣文科「狀元」的成績考入北京大學中文系。

畢業後，因當初工作的柴油機械配件廠倒閉，面臨無資金、經驗和人脈資源的他，在經歷做小生意、打麻將博取生活費、做裝修、在歌舞廳任職等人生變遷後，選擇成為「豬肉倌」。

2004年，雖然「豬肉事業」為陸步軒帶來200萬元(人民幣，下同)的收益，但北大出身的他希望過上受人尊敬的生活，在當地安排下，他選擇月薪僅1,000元的文化部門，成為陝西一檔案館地方誌編纂人員。

12年來，陸步軒為當地記載社會、政治和經濟等方面情況，如今他選擇離開這份「受人尊敬」的工作：「這項工作非常繁雜，且局限於『改稿子』，沒有理論提高的空間。」

「過去賣豬肉是被動的，但這次是自動選擇。」陸步軒稱，在豬肉行業有多年經驗的積累，具備優勢。