上游黑心商涉竄改標籤 過期調料製鹽酥雞 卜蜂回收
【明報專訊】台灣食品安全再爆醜聞，台中檢警查處該市的雄勳公司涉嫌竄改標籤有效期及違法囤積、使用逾期食品原料，被封存數量逾100項以上、總重逾22噸，其中有些產品已過期7年。這些問題產品流向台灣食品大廠卜蜂南投肉品加工廠等5家下游業者，以及台中和台東的家樂福大潤發等超級市場。卜蜂約一萬多公斤問題食品已被下架。
《中央社》、《中國時報》報道，台中市衛生局指出，被查獲涉嫌囤積使用大量過期食品原料的雄勳公司，疑從2014年起將加入了逾期原料的11批「紅茶粉」共2576公斤，賣給該市的石城實業公司，石城公司已通知下游業者回收，台中市衛生局則在現場查封106.8公斤紅茶粉原料。今年雄勳還將250公斤的逾期「豆漿粉」分兩批賣給高雄市旺來興公司，逾期原料還流向閔璇公司位於台中的兩家烘焙門市。
數家食品商受波及
此外，從2014年起雄勳還將逾期改標的125公斤「肉增多火腿調味粉」、70公斤「蒜精」、30公斤「迷迭香香料」售予南投縣的台灣卜蜂公司南投肉品加工廠，製成高級火腿、燒烤雞翅、鹽酥雞等10項產品。
卜蜂表示，與雄勳合作多年，未料該公司涉嫌竄改製造批號，導致卜蜂公司在不知情下，將調味料投入產品製造，向消費者鞠躬道歉，並將下架回收問題產品，也要向雄勳求償。
卜蜂有生產冠名「CP」的肉類產品，本報就此向香港兩間超級市場惠康及百佳查詢，有否出售來自卜蜂工廠的產品，惠康發言人回覆時表示，惠康所售CP香味雞球、CP香脆麥樂雞、CP蜜汁雞翼及CP香炸雞翼急涷食品均在泰國生產，與今次事件無關。惠康超市會積極與供應商保持密切聯繫，並進一步跟進。而百佳在截稿前仍未回覆。
最長過期7年
台中市衛生局指出，發現最早到期的產品有效期是2009年，過期達7年之久，由於波及很多下游不知情廠商，已移請南投縣、高雄市衛生局追查。台中、台東市衛生局亦已查緝愛買、家樂福，大潤發等超級市場的問題產品。
