雜貨店酒房牌照 4月起拍賣競標
【明報專訊】卑詩政府昨日公布,雜貨店將有機會以投標形式,申請出售百分百卑詩釀製的葡萄酒、蘋果酒和清酒的「特別酒房牌照」(Special Wine Store Licence,SWS)。政府會一共推出18個牌照,而首批6個的拍賣將在4月進行。
省府指,首批牌照會逐一在網上,透過BC Auction以交錯投標形式拍賣,望可確保公平和具透明度。
省府指,最終目標是發出最多18個牌照,完成首批之後,可進行餘下的牌照拍賣,但現未定有確實日期。
省府指,只有符合指定規管條件的雜貨店才可參與投標,它們需先登記、被預先篩選和繳付2.5萬元按金。若未能成功投得牌照,按金可獲退還。
據省府資料指,SWS牌照可出售的產品只包括卑詩出品的以下三類酒類——以卑詩農作物釀製的葡萄酒和蘋果酒,以及用卑詩本地米製成的清酒。
省府對可申領牌照的雜貨店有特定條件,包括儲存、展示、店舖大小,以及是以銷售食品為主等。
此外,為給較小型、非VQA葡萄酒商更多機會,在店舖出售他們的產品,政府已將卑詩葡萄酒協會(BC Wine Institute)的銷售貨品類別擴大,囊括所有100%卑詩出產的葡萄酒。這代表協會現時持牌的成員可獲准出售的產品,不再限於VQA葡萄酒,凡100%卑詩出產的葡萄酒均可。
就雜貨店申請牌照一事,本省酒品管制和牌照處會在2月23日舉行技術簡介會,欲出席者需在2月22日下午4時預先登記。更多詳情可到政府網站查閱http://ow.ly/Yupn。