黑心精採集團 再爆過期雪糕
【明報專訊】過期食材連環爆!精採饗宴集團繼日前查出將過期梅花豬肉、冷凍生鱈魚卵加工製成臘腸及熟魚卵,供應給旗下餐廳,昨日再遭衛福部食藥署查獲5項、共2740公斤的過期食品,包括多寶魚、梅花豬肉和3款雪糕,食藥署正追查是否已被消費者吃下肚。
食藥署昨日公布精採集團過期食材最新的追查進度,旗下的鮮洋食品公司高雄倉庫經查發現,有過期的食品。食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示,該批過期食品包括3種口味的雪糕(效期至去年8月27日)、梅花豬肉(效期至去年9月12日)和多寶魚(效期至今年1月10日)。
三種口味雪糕分別為義式香濃黑芝麻冰、義式香濃開心果冰、義式香濃蘭姆葡萄冰。
劉芳銘說,目前食藥署正在追查過期食品先前是否已遭販售流出、被消費者吃下肚。而業者將過期食品和一般食材存放在同個倉庫,未將兩者分區貯存已屬違法,要求限期改善,否則將依《食品安全衛生管理法》罰6萬至2億元。
食藥署強調,目前針對鮮洋食品公司下游餐飲業者,各地方衛生局已將共89.1公斤的涉嫌產品下架。