蔬果價格未來3周難回落
加元弱 惡劣天氣打擊加州墨國農產

蔬果價格短期內很難回落。

(滿地可18日加新社電)全國超級市場巨擘Sobeys周一說﹐加拿大蔬果漲價﹐民眾還要多捱幾個星期的高價蔬果﹐那是因為加幣疲弱､惡劣氣候打擊加利福尼亞州和墨西哥農產區。

魁北克Sobeys公司主席泰西耶(Claude Tessier)說﹐除了弱勢加元的負面衝擊﹐厄爾尼諾(El Nino)氣象帶來洪澇﹐結果令加利福尼亞州和墨西哥蔬果產品缺貨和漲價。

泰西耶對記者說﹕「我們聽聞這個情況持續未來3個星期﹐在那以後﹐我們會看西岸(沿岸)如何發展。」

該公司旗下還有眾多品牌﹐例如IGA､Safeway與FreshCo﹐它要應對30年來最糟的情況。泰西耶指出﹐Sobeys要向其他的生產區進口新鮮食物﹐包括佛羅里達州､摩洛哥､西班牙。

他說﹐椰菜花和葡萄更難來貨﹐一些食物送到商店﹐數量只是正常入貨量的20%。

餐館椰菜花料理應聲漲價﹐或是使用其他食材﹐好像南瓜﹐因為十字花科蔬菜漲價超過一倍到最多60元一箱。

此外﹐Sobey's超級市場向本地供應商進貨更多﹐採購馬鈴薯､胡蘿蔔､洋蔥。

聖誕假期過後﹐情況更嚴峻﹐即時不知消費者是否改用其他平價食材。

泰西耶說﹕「肯定的是顧客更留意價格﹐這兩年的情況都是那樣。」

另一方面﹐貴湖大學(University of Guelph)食物研究院(Food Institute)說﹐其他食物也有漲價。該院指出﹐肉價比去年高5%﹐預計2016年漲幅最多4.5%。魚類與海鮮或漲價最多3%﹐乳製品､蛋和穀類可能漲價2%。

水果和蔬菜價格今年或漲價最多4.5%﹐去年已漲價9.1%至10.1%。

貴湖大學食物研究院估計﹐食品漲價﹐加拿大家庭在2015年多花大約325元買食物﹐今年料有345元額外開支﹐因為加元幣值下滑。

北方與偏遠社區物價更高﹐貧苦大眾更難取得健康飲食。

更多加國新聞二

新葉牌照待檢討

【明報專訊】新廉航新葉航空公司（NewLeaf Travel Company）暫緩售票及2月營運計劃﹐等待加拿大運輸局（Canadian T... 詳情

西捷烏龍錯讓乘客上機

【明報專訊】溫哥華男子前日準備乘搭西捷航空（WestJet）從阿省卡加利返回溫哥華時，發現其機位早被另一乘客取代，航空公司總部以飛走的人姓名... 詳情

冰球暴亂檢控花費近500萬

【明報專訊】2011年溫哥華史丹利盃賽後球迷暴亂事件，發生至今已近5年，省檢控部門昨日公布，對事件的調查及檢控共花費近500萬元，連同其他破... 詳情

魁省長強調打擊恐怖分子

（魁北克18日加新社電）7名魁北克省居民最近在兩宗恐怖襲擊事件中喪生﹐魁省省長庫亞爾（Philippe Couillard）周一說﹐人們無法... 詳情

杜魯多拒答赤字會否增至300億

【明報專訊】聯邦保守黨臨時領袖安布絲（Rona Ambrose）寫信給總理杜魯多﹐要求總理與她會晤﹐商討「急劇惡化的經濟」﹐杜魯多同意會面。... 詳情