大姐大手記：鄭秀文「食風」減肥夠傳奇 陳豪無味餐食半飽
【明報專訊】藝人為了出鏡靚，都用盡不同方式去減肥，如果要寫減肥血淚史，名單上一定不能少的，就是鄭秀文(Sammi)、龍小菌與鄭欣宜。她們有減肥成功與失敗的經歷，實在可以寫連續劇。Sammi日前公告，將會出烹飪與減肥書，似乎是兩極化的事情，但美食一樣可以食得健康，Sammi都算是一個減肥傳奇，由肥妹仔變鋼條，相信她出減肥書一定很多女士們爭住買。
鄭秀文(Sammi)為了減肥幾乎用盡所有方法，傳聞她試過食蟲落肚減肥，但她說未有咁激，但就試過「食風減肥法」。食風？聽到大姐大一頭霧水，原來意思是什麼都不吃，將感覺當吃落口，但Sammi叫姊妹們別學，其實是不健康，又非持久方法，一定要吃東西，當然不能暴飲暴食，配合適當運動量，就可以事半功倍。
Sammi叫姊妹不要學「食風」
減肥不難，但能夠不反彈才難，減肥是要長期作戰，不能鬆懈，肥完又瘦，瘦完又肥的的吳君如，近年身形好穩定、好fit，是因為找了個私人教練單對單操練，君如說﹕「自己不是不可減，人有惰性，沒恆心，減肥要持之以恆，長期作戰。」
曾經是逾200磅肥妹的龍小菌亦認同減肥是長期作戰，她6年前用了3個月時間減至130磅，至今也沒有反彈，因為堅持控制食量和做運動。
龍小菌3個月勁減70磅
她說﹕「最緊要戒口，尤其是零食，女生生理周期，心情好差會依賴零食，但不要節制得太緊要，好鍾意食的時候都應該食，太節制，到某個時候暴飲暴食就麻煩了！」
漫長戰爭 不可鬆懈
龍小菌指減肥要小心選擇食物﹕「我的方法是早午餐要食些澱粉質，麥包、意大利粉、薯仔和蕃薯，這些澱粉質比較難消化，那就不會食太多和過量。我睇好多文章，研究那些應該食和必須要食，人體一定要有澱粉質和碳水化合物去運行，如果完全不食，女士很容易會停經失調和賀爾蒙失調，所以我自己會特別小心，以清淡蒸為主，晚上食七成飽，未感覺得到飽已停，然後飲杯水，飽了就停口，再加運動，是最平衡的減肥方法。我最肥時太重，只能在公園步行，原本想跑步，由於關節不好，只能選擇游水，又會做些重力訓練，會收線條，減肥是好漫長戰爭！絕對不可鬆懈。」就如欣宜曾經成功，現在她選擇大解放，不想將減肥成為「終身職業」，大姐大也能理解，只要擁有健康做回自己亦是好事。
欣宜磅數反彈寧做回自己
陳豪為了上鏡保持男神樣，亦都好努力減肥，更教大家懶人減肥法，就是食無味餐，無鹽、無糖、無油，還要只食半飽。一直忙開劇，沒時間做運動的陳豪也能一日fit過一日，就是用此方法。
