麥當勞兒童餐 告別薯條雞塊
【明報專訊】據台灣媒體報道,台灣麥當勞賣了27年的快樂兒童餐,今天起要跟薯條和雞塊說再見!為符合明年1月上路的食品安全衛生管理法第28條規範,快樂兒童餐顧全「歡樂」大局,保留送玩具的傳統,主餐換成降低熱量、鈉含量的減鈉漢堡,套餐價一律89元,原有的69和79元都沒了,第一代菜單上的薯條和雞塊也走入歷史。
全新菜單 減鈉、降熱量
去年11月衛福部食藥署針對炸雞、薯條等食品提出促銷限制禁令,若不符合標準,不得附贈或加購玩具,或在限定時段播出廣告等。當時網路上反彈聲浪大,不少家長擔心快樂兒童餐送玩具成絕響,如今換成薯條和雞塊點不到,一時間不只小孩難適應,連小資女都扼腕。
顧全「快樂」 保留送玩具
快樂兒童餐是麥當勞歡樂的精神象徵,捧紅Hello Kitty、哆啦A夢和小小兵等人氣玩具,雖只佔總營收約1成,比例不是最高,卻可帶動父母點其他全餐,周邊效益大,是最佳帶路雞。
台灣麥當勞品牌暨整合行銷傳播副總裁李意雯昨日表示,為了顧及消費者的心聲,重新調整餐點,費時1年、嘗試上百種組合。雖然成本變高,但以更多蔬菜水果融入菜單,均衡營養符合國家標準,希望業界也一起共襄盛舉。
汽水、紅茶含糖高 剔除
全新的主餐青蔬烤雞堡和陽光鱈魚堡改用減鈉30%的減鈉麵包,主食材為不施打生長激素的去骨雞腿排,和阿拉斯加╱紐西蘭鱈魚,總熱量248-251大卡,經SGS檢驗脂肪熱量佔總熱量低於30%,飽和脂肪熱量和額外添加糖熱量皆低於10%,鈉含量低於400毫克;且不含防腐劑、人工色素和人工反式脂肪。
保留下來的配餐為水果袋和四季沙拉,飲料為義美鮮乳和美粒果柳橙汁。原有的兒童杯汽水、檸檬紅茶和熱巧克力的含糖量也較高,也都被剔除。